Směs na citrónový dort Sen 425g - RUF

Citronový dort je nejlepším důkazem toho, že můžete udělat nebeský dort s minimálním úsilím. Stačí k tomu jednoduché ingredience, jednoduchá metoda a chuť, která je prostě božská. Je to jako malý citronový mrak: lehký, vzdušný a neuvěřitelně vlhký. Protože je ho mimořádně snadné vyrobit, můžete si vybírat lahodný dort snů, pokud máte hlad a chuť na něco sladkého. Dále potřebujete 3 vejce a 200 g smetany. Předehřejte běžnou troubu na přibližně 150 ° C (ventilátor asi 150 ° C) a na plech na pečení (s průměrem 26 cm) položte na něj papír na pečení. Pečicí směs, vejce a tekutý krém vložte do mísy a smíchejte nejprve elektrickým ručním míchadlem na nejnižší nastavení, poté do hladka. Těsto vložte do formy a pečte 45 - 50 minut. Po upečení jej vyjměte z formy a nechte vychladnout.

Složení: pekařská směs (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou (kyseliny: glukono-delta-lakton, difosfáty; uhličitan sodný, škrob), glukózový sirup, {sušené odstředěné mléko}, prášek do pečiva (uhličitan sodný, kyanát: difosfáty), přírodní citronová příchuť s jinými přírodními aroma, {vejce} bílý prášek, zahušťovadlo: xantanová guma), moučkový cukr (cukr).

Připravený produkt obsahuje:
  100g porce (59g) RDE *
Energie (kJ) 1441 kJ 850 kJ 10%
Energie (kcal) 343 kcal 202 kcal 0%
Tuk 13,1 g 7,7 g 11%
z toho nasycené mastné kyseliny 7,5 g 4,4 g 22%
Sacharidy 49,3 g 29,1 g 11%
z toho cukr 29,8 g 17,6 g 20%
Bílkoviny 6,5 g 3,8 g 8%
Sůl 0,8 g 0,47 g 8%

* Reference pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2 000 kcal).