Fruitful Pomeranč od renomované značky Zeelandia je prémiová ovocná náplň určená pro profesionální i domácí cukráře. Díky obsahu 70 % čerstvých pomerančů nabízí autentickou, intenzivní chuť a vůni citrusů, které dodají každému dezertu svěžest a šťavnatost. Tato univerzální náplň je vhodná k plnění moučníků, dortů, zákusků, croissantů, lineckého cukroví či kynutých koláčů. Lze ji použít také jako vrstvu pod šlehačku nebo krém, k výrobě ovocných řezů či cheesecake. Je stabilní při pečení a udrží si svou barvu, chuť i strukturu. Výhody: 70 % ovocného podílu – intenzivní chuť pomeranče Snadná aplikace přímo z balení Odolná vůči pečení – vhodná do trvanlivých výrobků Profesionální kvalita Zeelandia
Balení obsahuje: 2,7 kg
pomeranče 70%, glukózovo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, citronany sodné, konzervační látka: sorban draselný, přírodní aroma, barvivo: betakaroten; antioxidant: kyselina L-askorbová
Energetická hodnota kJ | 598 kJ |
Energetická hodnota kcal | 142,9 kcal |
Tuky | 2,6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 28,6 g |
- z toho cukry | 26,2 g |
Bílkoviny | 0,5 g |
Vláknina | 0,9 g |
Sůl | 0,05 g |
EU
Kategorie: | Ovocné náplně |
Výrobce | Zeelandia |
EAN | 5410836705010 |
Kód produktu | 100031335410836705010 |