Ovocná náplň Zeelandia Fruitful Hruška – autentická chuť poctivých hrušek v profesionální cukrářské kvalitě, ideální pro pečené i studené dezerty.
Hledáš ovocnou náplň, která chutná opravdu jako čerstvé ovoce? Fruitful Hruška od značky Zeelandia tě přesvědčí už na první ochutnání. Tahle prémiová náplň s vysokým podílem skutečných hrušek je vyvinutá pro cukrářské provozy, které nechtějí dělat kompromisy mezi chutí a stabilitou. Má příjemně vláčnou strukturu, zachovává přirozenou barvu i vůni ovoce a při pečení se nerozpadá ani nevytéká.
Díky své univerzálnosti ji využiješ do koláčů, štrúdlů, bábovek, dortových vrstev, lineckého pečiva i jemných dezertů ve skle. Náplň se dá snadno míchat s krémy, šlehačkou nebo tvarohovou směsí, čímž získáš lehké a ovocné variace. Při pečení zůstává stabilní až do 200 °C a po vychladnutí si uchovává příjemně šťavnatou konzistenci. Profesionálové ocení i snadné dávkování – náplň se díky své jemné textuře skvěle roztírá a drží tvar.
Produkt je pasterovaný, připravený k okamžitému použití, bez nutnosti ředění nebo další úpravy. Balení 2,7 kg je ideální pro cukrářské provozy i menší výroby, které chtějí dosáhnout konzistentního výsledku s opravdovou ovocnou chutí. Zeelandia garantuje stálou kvalitu a bezpečné složení podle evropských standardů – ovocný obsah, stabilizátory a přírodní pektin jsou vyvážené tak, aby náplň chutnala jako domácí kompot, ale fungovala jako moderní cukrářská surovina.
Balení obsahuje: 2,7 kg
hrušky 70%, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti kyselina citronová, citronany sodné, antioxidant kyselina L-askorbová, konzervant sorban draselný, přírodní aroma.
Energetická hodnota kJ | 497 kJ |
Energetická hodnota kcal | 118,8 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 28,2 g |
- z toho cukry | 25,2 g |
Bílkoviny | 0 g |
Vláknina | 1,4 g |
Sůl | 0 g |
Česká republika
Kategorie: | Ovocné náplně |
Výrobce | Zeelandia |
EAN | 5410836709032 |
Kód produktu | 10002841 |