Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (20 kg)
7 790 Kč
77.9 Kč / 100g
Bílá čokoláda Master Martini má bohatou, intenzivní mléčná chuť, krémovou texturu a a vynikající zpracovatelnost, která uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Navíc se snadno používá, obsahuje pouze přírodní příchutě a neobsahuje hydrogenované tuky. Ideální pro cukráře nebo domácí pekaře, kteří hledají suroviny nejvyšší kvality pro konzistentní výsledky. Master Martini nabízí celou řadu ochucovacích produktů, které dodají vašim sladkým pekařským výtvorům vzrušující chutě a barvy. Vyrobeno z vysoce kvalitních surovin, její produkty splní všechny potřeby vašich řemeslníků.
Hmotnost
Balení obsahuje: 20 kg
Složení produktu
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 25%.
| Alergeny | mléko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2263 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 540,7 kcal |
| Tuky | 31 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | 59 g |
| - z toho cukry | 59 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,16 g |
Země původu
Itálie
Další informace
| Barva | bílá |
Technické parametry
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8003180015026 |
| Kód produktu | DR-AQ38ZB |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Stojan pro dávkovač - Martellato
1 195 Kč
Dávkovač čokolády - Silikomart
748 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq
972 Kč
Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky - PME
1 028 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq
972 Kč
Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart
349 Kč
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm Pink Paradise - PCB
63 Kč
Transfer fólie 40x25cm Plamen - PCB
64 Kč
Transfer fólie 40x25cm Janis kytičky - PCB
95 Kč
Transfer fólie 40x25cm Mojito - PCB
63 Kč
Transfer fólie 40x25cm zelené tečky - PCB
64 Kč
Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm
69 Kč
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
