Čokoláda W2 bílá 28% 2,5kg - Callebaut
1 475 Kč
59 Kč / 100g
Má lahodnou chuť s výraznými mléčnými, krémovými, karamelovými a vanilkovými tóny, které jsou v dokonalé rovnováze. Čokoládu W2 lze spárovat s širokou škálou přísad a chutí: od kyselých po hořké, od koření po bylinky a od ovoce po piva. Lahodná čokoláda, vyznačuje se dokonale vyváženými tóny mléka, smetany, karamelu a vanilky. W2 se dobře hodí k široké škále přísad a chutí, od kyselých po hořké, koření po bylinky a ovoce po pivo. Se střední tekutostí je to vynikající všestranná čokoláda. Překvapí vás svým krásným saténovým leskem a křupavostí. Používejte jej také se zavřenýma očima k ochucení pěn, krémů, zmrzlin, nápojů, omáček a dalších.
Hmotnost
Balení obsahuje: 2,5 kg
Složení produktu
cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, přírodní vanilkové aroma, emulgátor (E322) (sója). 28% kakaa, 22% mléčná bílá čokoláda má obsah tuku 35.8%
| Alergeny | mléko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2397 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 572,8 kcal |
| Tuky | 35,8 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 21,6 g |
| Sacharidy | 55,3 g |
| - z toho cukry | 54,9 g |
| Bílkoviny | 6,0 g |
| Sůl | 0,0 g |
Země původu
Belgie
Další informace
| Barva | bílá |
Technické parametry
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
| Čokoláda Callebaut | |
| Čokoláda a kakao na makronky | |
| Výrobce | Callebaut |
| EAN | 5410522516777 |
| Kód produktu | w2.e4.u71 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001 - Martellato
208 Kč
Náhradní tryska o průměru 4mm - Martellato
208 Kč
Miska na čokoládu pro vodní lázeň 400ml - Cakesicq
139 Kč
Vodní lázeň hrnec 16cm - Ibili
673 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství - Cakesicq
972 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato
10 151 Kč
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm vánoční - PCB
63 Kč
Bombasei transfer fólie Listy zelené 36,5 x 25 cm
61 Kč
Transfer fólie 40x25cm Panthere - PCB
64 Kč
Transfer fólie 40x25cm Janis kytičky - PCB
95 Kč
Transfer fólie 40x25cm kytičky - PCB
63 Kč
Transfer fólie 40x25cm Plument - PCB
64 Kč
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
