Laped Královská glazura cukrová poleva 1 kg
Hotová směs Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) j
272 Kč
27.2 Kč / 100g
Hotová směs Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů. Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dle potřeb barvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev. Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.
Návod k použití: Na 1 kg Super Ice přidáme 140 gr. studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček. (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody)
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátor E466
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1694 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 404,8 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 98,8 g |
| - z toho cukry | 98,2 g |
| Bílkoviny | 0,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,3 g |
Země původu
Česká republika
Technické parametry
| Kategorie: | Královská glazura |
| Royal icing | |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8595628811722 |
| Kód produktu | DR-LAPICE-1 |
Nauč se dokonale zdobit perníčky
SCG masterclass – ultimátní ebook zdobení perníčků - SCG
2 316 Kč
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
