Profesionální cukrová hmota Pasta Dama Stella vyniká pružností, čistě bílou barvou a mandlovou vůní – ideální pro potahování i precizní modelování dekorací.
Seznam se s hvězdou mezi cukrovými hmotami – Pasta Dama Stella 1 kg. Díky svému složení a jemné struktuře je tahle hmota mimořádně všestranná: hodí se jak pro potahování dortů, tak pro modelování postaviček, květů i detailních dekorací. Po zpracování má hladký, saténový povrch a výborně se přizpůsobuje tvarům dortu bez prasklin či deformací.
Její největší předností je vysoká elasticita a odolnost vůči vlhkosti i změnám teplot, díky čemuž se při práci netrhá ani nelepí. Zároveň si zachovává příjemnou chuť a vůni hořkých mandlí a krásně čistě bílou barvu, kterou můžeš snadno obarvit gelovými barvami rozpustnými ve vodě nebo doladit povrch pomocí airbrush.
Pasta Dama Stella je oblíbenou volbou profesionálních cukrářů i domácích nadšenců, kteří chtějí dosáhnout dokonale hladkého výsledku bez kompromisů. Ať už tvoříš svatební dort, narozeninové figurky nebo jemné květinové dekorace, tahle hmota ti zajistí precizní výsledek s minimální námahou.
Balení obsahuje: 1 kg
cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmojádrový, kokosový), zvlhčující látka: glycerol, stabilizátor: E 415 – xanthan, aroma.
| Alergeny | mléko, skořápkové plody |
| Energetická hodnota kJ | 1708 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 408,1 kcal |
| Tuky | 6,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 5,7 g |
| Sacharidy | 87,8 g |
| - z toho cukry | 85,8 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Itálie
| Barva | bílá |
| Kategorie: | Bílá potahovací hmota |
| Potahovací hmota 1 kg | |
| Výrobce | IRCA |
| EAN | 25320127 |
| Kód produktu | 01060321 |