Master Martini Pravá bílá čokoláda 25% (20 kg)
7 790 Kč
77.9 Kč / 100g
Bílá čokoláda Master Martini má bohatou, intenzivní mléčná chuť, krémovou texturu a a vynikající zpracovatelnost, která uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Navíc se snadno používá, obsahuje pouze přírodní příchutě a neobsahuje hydrogenované tuky. Ideální pro cukráře nebo domácí pekaře, kteří hledají suroviny nejvyšší kvality pro konzistentní výsledky. Master Martini nabízí celou řadu ochucovacích produktů, které dodají vašim sladkým pekařským výtvorům vzrušující chutě a barvy. Vyrobeno z vysoce kvalitních surovin, její produkty splní všechny potřeby vašich řemeslníků.
Hmotnost
Balení obsahuje: 20 kg
Složení produktu
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 25%.
| Alergeny | mléko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2263 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 540,7 kcal |
| Tuky | 31 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | 59 g |
| - z toho cukry | 59 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,16 g |
Země původu
Itálie
Další informace
| Barva | bílá |
Technické parametry
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8003180015026 |
| Kód produktu | DR-AQ38ZB |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Náhradní tryska o průměru 4mm - Martellato
208 Kč
Acetátová fólie 10ks 60x40cm na semifredo a čokoládu - Decora
214 Kč
Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq
972 Kč
Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky - PME
626 Kč
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001 - Martellato
208 Kč
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm Secret - PCB
64 Kč
Transfer fólie 40x25cm Daisy Rose - PCB
63 Kč
Transfer fólie 40x25cm VERDURE - PCB
63 Kč
Transfer fólie 40x25cm srdíčka - PCB
63 Kč
Bombasei transfer fólie Kávová zrna 36,5 x 25 cm
61 Kč
Transfer fólie 40x25cm MOSAIQUE - PCB
63 Kč
Recenze
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
