Loading...
Čokoláda mléčná do fontány 36/35% extra Children 1kg - Monaco
Čokoláda mléčná do fontány. 36/35% extra Children - Monaco
497 Kč
49.7 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Extra jemná mléčná čokoláda má výraznou chuť a obsahuje vysoký podíl kakaového másla. Je vynikající na výrobu pralinek, do ganache 2:1 se smetanou, vhodná do fontán a na další běžné použití. Temperační teploty: rozehřívání 43-45°C, krystalizace 27-28°C, pracovní 28,9-29,9°C.
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo (38%), kakaová hmota (36%), emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
| Alergeny | mléko, sója |
Země původu
Itálie
Technické parametry
| Kategorie: | Mléčná čokoláda |
| Čokoláda do fontány | |
| Výrobce | Monaco |
| EAN | 8595628808531 |
| Kód produktu | CAR240C.1 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Lžíce na dekorování 18cm - Cakesicq
Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 18 c
64 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora
Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.
300 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu - Decora
10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.
126 Kč
Skladem
> 10 ks
1
-41 %
Dekorační set lžíce s šálkem - Silikomart
Dekorační set lžíce se šálkem je vhodný pro zdobení čokoládou či krémy.
569 Kč
335 Kč
335 Kč
Skladem
> 10 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu - Stadter
Temperovací přístroj na čokoládu, Stadter
2 508 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel - Wilton
Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.
142 Kč
Není skladem
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Bombasei transfer fólie Mikado 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
61 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.
63 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Bombasei transfer fólie Curl 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
69 Kč
Na objednávku 4-8 dní
1
Transfer fólie 40x25cm Flash - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flash.
64 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Veinage - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Veinage.
64 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Bombasei transfer fólie Srdíčka 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
61 Kč
Na objednávku 4-8 dní
1
Recenze
Spokojenost.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
