Velmi kvalitní ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) je vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena ji lze použít do šlehaček, jako ovocné vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná je také na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod. Výrobek je balen v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 650 g.
Balení obsahuje: 1 kg
borůvky - kusové ovoce (39%), ovocný protlak (jablko), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, konzervant E202, zahušťovadlo E418, aroma, voda
| Energetická hodnota kJ | 666 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 159,1 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 38,6 g |
| - z toho cukry | 27,7 g |
| Bílkoviny | 0,3 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,01 g |
Česká republika
| Barva | modrá |
| Kategorie: | Ovocné náplně |
| Dortové a zákuskové náplně | |
| Náplně do koláčů | |
| Výrobce | Zeelandia |
| EAN | 8595560624329 |
| Kód produktu | 10000866 |