Loading...
Čokoláda mléčná do fontány 36/35% extra Children 1kg - Monaco
Čokoláda mléčná do fontány. 36/35% extra Children - Monaco
497 Kč
49.7 Kč / 100g
1
Skladem
5 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
Extra jemná mléčná čokoláda má výraznou chuť a obsahuje vysoký podíl kakaového másla. Je vynikající na výrobu pralinek, do ganache 2:1 se smetanou, vhodná do fontán a na další běžné použití. Temperační teploty: rozehřívání 43-45°C, krystalizace 27-28°C, pracovní 28,9-29,9°C.
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo (38%), kakaová hmota (36%), emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
| Alergeny | mléko, sója |
Země původu
Itálie
Technické parametry
| Kategorie: | Mléčná čokoláda |
| Čokoláda do fontány | |
| Výrobce | Monaco |
| EAN | 8595628808531 |
| Kód produktu | CAR240C.1 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Vodní lázeň hrnec 16cm - Ibili
Nerezový hrnec opatřený praktickým plastovým madlem. Produkt, který slouží pro snadné zpracování omáč
673 Kč
Není skladem
Lžíce na dekorování 18cm - Cakesicq
Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 18 c
64 Kč
Skladem
> 10 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato
Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.
4 195 Kč
Skladem
poslední 1 kus
1
Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu - Decora
10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.
126 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm - Ibili
Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
301 Kč
Skladem
4 ks
1
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm scintillant - PCB
Transfér folie Scintillant. Rozměry 40 x 25 cm.
63 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Toureg - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Toureg.
64 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Transfer fólie 40x25cm Panthere - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Panthere.
64 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Reliure - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure
64 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Transfer fólie 40x25cm TROPICAL - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tropical
63 Kč
Skladem
poslední 2 kusy
1
Transfer fólie 40x25cm Versailles - PCB
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Versailles.
64 Kč
Skladem
> 5 ks
1
Recenze
Spokojenost.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
