Tato růžová ganache zaujme svěžími tóny lesního ovoce a jemně nakyslou chutí, která pochází z přírodních vlastností kakaových bobů Ruby. Přináší jedinečný chuťový i vizuální zážitek pro moderní cukrářské kreace. Je připravena k okamžitému použití – jako náplň nebo poleva pro různé druhy dezertů, stejně tak i pro výrobu pralinek.
Balení obsahuje: 500 g
cukr, rostlinný olej (palmový, shea), sušené odstředěné mléko, ruby kakaová hmota (3%), sušená smetana, regulátor kyselosti kyselina citronová, emulgátor slunečnicový lecitin, přírodní aroma
| Alergeny | mléko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2550 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 609,3 kcal |
| Tuky | 44 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | 49 g |
| - z toho cukry | 48 g |
| Bílkoviny | 4,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,16 g |
EU
| Barva | červená |
| Kategorie: | Dortové a zákuskové náplně |
| Náplně do pralinek | |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 5999578440538 |
| Kód produktu | DR-SA5379 |