Loading...

Čokolády a kakao

Nejprodávanější

1.
Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev

259 Kč
2.
Čokoládové dropsy (termostabilní) na zapékání t

32 Kč
Filtrovat

Belgická bílá čokoláda 34% 250g - Decora

Výběr belgické čokolády na polevy, do těst i do dalších cukrářských výrobků.
135 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoláda 1 Kg - bílá - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s 29,5% obsahem kakaa. Hmotnost: 1kg.
379 Kč
Skladem > 5  ks

Belgická tmavá čokoláda 62% 250g - Decora

Výběr belgické čokolády na polevy, do těst i do dalších cukrářských výrobků.
135 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini

Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
259 Kč
Skladem > 5  ks

Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora


TESTOVÁNO
Mléčná čokoláda disky 250g 32% - Decora
Mléčná čokoláda v podobě malých disků, které se snadno rozpouští. Vznikne tak chutná poleva. 250 g v
120 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (s
129 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
299 Kč
Skladem 4  ks

Čokoládová poleva mléčná -1kg - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s 34% obsahem kakaa. Hmotnost: 1kg.
379 Kč
Skladem 3  ks

Kvalitní belgická čokoláda 1kg 54,5% 811 - Callebaut

339 Kč
Skladem > 5  ks

Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.
899 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
276 Kč
Skladem 3  ks

Mléčná čokoláda 1kg - Master Martini

Pravá mléčná čokoláda - na polevy do krémů a na výrobu bonbonů.
266 Kč
Skladem > 5  ks

100% belgické kakao 250g - Decora

Jemný prášek v podobě belgického kakaa vás ohromí svou příjemnou čokoládovou chutí.
159 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Pravá bílá čokoláda 28% (150 g) 3765 dortis

Obsah kakaové sušiny min.
64 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládové diamanty 1kg - mléčné 32/34 - Master Martini

Pravá čokoláda s 31% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
242 Kč
Skladem > 5  ks

Termostabilní mléčné kousky Chunks 350g - FunCakes

Čokoládové kousky do sušenek, bábovek, vhodné i na vytvoření křupavé polevy, apod. V balení 350 g.
131 Kč
Skladem 5  ks

Čokoláda Ruby 2,5kg - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda růžové barvy má intenzivní vyváženou chuť. Balení 2,5 kg.
1 119 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoláda 2,5Kg - mléčná - Callebaut

Velmi kvalitní mléčná čokoláda, kterou ocení každý pekař – cukrář bez ohledu na to, zda je amatér neb
999 Kč
Skladem > 5  ks

Kvalitní belgická čokoláda 2,5kg 30% Gold caramel - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda má intenzivní vyváženou chuť. Balení 2,5 kg.
682 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Čokoláda RUBY (250 g) 5763 dortis

Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda nejporozuhodnější objev za posledních 80 let
167 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Pravá hořká čokoláda 54,5% (150 g) 3946 dortis

Obsah kakaové sušiny min.
64 Kč
Skladem > 5  ks

Callebaut Pravá mléčná čokoláda 33,6% (150 g) 3764 dortis

Obsah kakaové sušiny min.
64 Kč
Skladem > 5  ks

Čokoládové dropsy termostabilní 46% (150 g) 4178 dortis

Čokoládové dropsy (termostabilní) na zapékání tmavé.
32 Kč
Skladem > 5  ks

Carla Pravá mléčná čokoláda extra 31% (0,5 kg) 4293 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, kakaová hmota, emulgátory (sójový lecitin, p
113 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Carla Pravá bílá čokoláda 29% (0,5 kg) 713 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, sušená syrovátka, laktóza, emulgátory (sójov
117 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (250 g) 5945 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), vanilkový extrakt
63 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Master Martini Pravá bílá čokoláda 31% (0,5 kg) 1666 dortis

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), příro
115 Kč
Není skladem

Kakao na pečení 150g - Kovandovi

Kakao na pečení. Hmotnost 150 g. Obsahuje 22% kakaového másla.
59 Kč
Není skladem

Poleva mléčná Ciocao pecky 1kg -

Mléčná poleva ve formě pecek pro snadné dávkování.
139 Kč
Není skladem

Termostabilní kousky - bílá čokoláda Chunks 350g - FunCakes

Čokoládové bílé kousky do cookies a do těst. 350 g.
131 Kč
Není skladem

Čokoládové kousky Chunks 350g tmavá čokoláda - FunCakes

Termostabilní kousky na pečení.
131 Kč
Není skladem

Čokoládové hoblinky 1Kg - hořké - Callebaut

Hoblinky z pravé belgické čokolády s 48% obsahem kakaa. Hmotnost: 1kg.
399 Kč
Není skladem

Hořká čokoláda do fontány 56,9% 2,5Kg - Callebaut

Čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla vhodná do čokoládových fontán. Hmotnost: 2,5kg.
899 Kč
Není skladem

Čokoláda je jednoznačně nejznámější cukrářskou surovinou. Dá se jíst jen tak, můžete ji přidávat do těsta, rozpouštět na polevy, vyrábět z ní pralinky či čokoládové figurky... možností je spousta. V našem sortimentu najdete pouze tu nejkvalitnější čokoládu z pravého kakaa a kakaového másla. Vyberte si intenzivně hořkou čokoládu, lahodnou mléčnou nebo smetanově bílou, každá chutná výborně. Najdete tu jak klasickou čokoládu s cukrem, tak i čokoládu bez cukru, která je oslazená jinými sladidly. Čokoláda je ve formě pecek, které se velmi snadno dávkují. 

Na čokoládě si pochutnávali už staří Mayové před několika tisíci lety. Pravě z Mexika, oblasti, kde tento národ žil, pochází ty nejlepší a nejkvalitnější kakaové boby. Po dobytí Ameriky přivezli v 16. století čokoládu k nám do Evropy Španělé. Za ta staletí, kdy si lidé na této pochoutce pochutnávají, neztratila čokoláda nic ze své lahodnosti.

Pravá čokoláda se vyrábí smícháním rozemletých kakaových bobů a kakaového másla. Pro lepší chuť čokolády se do ní často přidává vanilkový extrat. K doslazení čokolády se nejčastěji používá cukr (tyto druhy čokolády najdete v kategorii čokoláda s cukrem) nebo jiná přírodní sladidla jako je stévie, případně sladidla umělá (tato čokoláda je vhodná pro diabetiky a najdete ji v kategorii čokoláda bez cukru).

Hořká čokoláda neobsahuje mléko, to v různých mírách naopak obsahuje mléčná čokoláda. Bílá čokoláda zase neobsahuje kakao, je složená z kakaového másla a mléka. Kvalitní čokoláda, kterou najdete v našem sortimentu, neobsahuje kromě kakaového másla, žádný další tuk. Čokoláda má díky tomu tradiční chuť. Čokolády z naší nabídky obsahují pouze přírodní suroviny a nenajdete v nich žádná éčka. 

Čokoláda se dá v cukrářství použít snad na všechno: od výroby čokoládových těst, krémů a náplní až po výrobu neodolatelných čokoládových dekorací a figurek. Druh čokolády je dobré volit podle toho, co s ní chcete dělat. Pokud plánujete čokoládu rozpustit, třeba na polevu, je vhodné zvolit tu s menším obsahem kakaa, která má zároveň nižší bod tání. Tato čokoláda se hodí také například na přípravu fondue nebo jako čokoláda do fontány.

 

Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 1.500,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.