Ztužovače šlehačky
Nejprodávanější
-
1
Stabilizátor šlehačky zajistí, že váš dort či k20 KčSkladem > 10 ks -
2
Lilly ztužovač šlehačky. Příchuť neutrální. Balení289 KčSkladem poslední 3 kusy
-
3
Dr. Oetker Smeta-fix. 3 balení, 30 g.13 KčSkladem > 10 ks
Ztužovač šlehačky 5ks x 8g - RUF
20 Kč
250 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Káva - Kleis, spol. s.r.o.
205 Kč
Dr. Oetker Smeta-fix (10 g) balení 3ks
15 Kč
150 Kč / 100g
Dr. Oetker Smeta-fix 3 balení, 30g - Dr. Oetker
13 Kč
43.3 Kč / 100g
Lilly neutro ztužovač 1kg - IRCA
289 Kč
28.9 Kč / 100g
Panna fit - neutrální ztužovač šlehačky 1kg - IRCA
305 Kč
30.5 Kč / 100g
Ztužovač šlehačky 250g - Hana
86 Kč
34.4 Kč / 100g
Lilly ztužovač čokoláda 1kg - IRCA
583 Kč
58.3 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Borůvka - Kleis, spol. s.r.o.
205 Kč
Lilly ztužovač malina 1kg - IRCA
620 Kč
62 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Jahoda - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Pistácie - Kleis, spol. s.r.o.
120 Kč
120 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Malina - Kleis, spol. s.r.o.
85 Kč
85 Kč / 100g
Lilly ztužovač cappuccino 1kg - IRCA
445 Kč
44.5 Kč / 100g
Lilly mango ztužovač 1kg - IRCA
723 Kč
72.3 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Čokoláda - Kleis, spol. s.r.o.
93 Kč
93 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Višeň - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Malina - Kleis, spol. s.r.o.
232 Kč
Ztužovač Liana 500g Vanilka - Kleis, spol. s.r.o.
232 Kč
Ztužovač Liana 100g toffee - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Neutral - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Jahoda - Kleis, spol. s.r.o.
232 Kč
46.4 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Borůvka - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Pistácie - Kleis, spol. s.r.o.
326 Kč
Ztužovač Liana 100g Káva - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Citron - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Čokoláda - Kleis, spol. s.r.o.
302 Kč
60.4 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Neutral - Kleis, spol. s.r.o.
261 Kč
Ztužovač Liana 500g Višeň - Kleis, spol. s.r.o.
291 Kč
58.2 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g Citron - Kleis, spol. s.r.o.
232 Kč
46.4 Kč / 100g
Alaska-express jahoda stabilizátor 1kg - IRCA
527 Kč
52.7 Kč / 100g
Ztužovač Liana 100g Svěží Máta - Kleis, spol. s.r.o.
83 Kč
83 Kč / 100g
Ztužovač Liana 500g toffee - Kleis, spol. s.r.o.
232 Kč
Lilly jahoda ztužovač 1kg - IRCA
732 Kč
73.2 Kč / 100g
Zeesan ztužovač Čokoláda (0,5 kg) 5020 dortis
151 Kč
30.2 Kč / 100g
Pro vyšlehání pevného a lahodného šlehačkového krému je zapotřebí do šlehačky přidat ztužovač. S ním si můžete být jisti, že se vám vždy podaří vyšlehat pevnou šlehačku, na které se budou tvořit špičky. Kromě klasického ztužovače bez příchutě, můžete použít i ztužovač s příchutí, který navíc dodá šlehačce vynikající chuť. V naší nabídce najdete celou řada příchutí - od ovocných, až po oříškové. Ztužovač šlehačky můžete přidávat i do jiných druhů krémů, jako je mascarpone nebo pudinkový krém. Se ztužovačem vydrží Vaše krémy déle čerstvé.
Jak vytvořit dokonalý šlehačkový krém? Základem je kvalitní vysokoprocentní smetana s minimálním obsahem tuku 30%. Aby se Vám smetana vyšlehala, musí být pořádně vychlazená, takže ji hned po vyndání z ledničky přelijte do misky a začněte šlehat. Do smetany přidejte také ztužovač, který prodlouží trvanlivost a zaručí Vám, že krém zůstane pevný. Můžete přidat i trochu moučkového cukru pro chuť, nebo vybrat některý z již ochucených ztužovačů.
Se šlehačkovým krémem a trezírovacím sáčkem se dají dělat hotové zázraky. Pokud chcete vytvořit skutečně jedinečné dekorace z krému, přidejte do šlehačky před vyšleháním malou kapku gelové potravinářské barvy. Krém si můžete rozdělit do několika misek do každé přidat jinou barvou. Z krému můžete vyrábět jednoduché špičky a se speciálními nástavci, které také najdete v našem eshopu, i krémové růže. S trochou tréninku to můžete zvládnout i vy, protože kvalitní ztužovače z naší nabídky Vám zaručí, že krém bude dokonale pevný a Vy se nemusíte bát, že by se rychle kazil, takže si se zdobením můžete pořádně vyhrát.
Klasikou mezi šlehačkovými krémy je pařížská šlehačka. Vyrábí se spojením čokolády a smetany na šlehání. Můžete si pořídit již ochucenou čokoládovou šlehačku nebo si ji připravit sami doma. Vyberte si kvalitní vysokoprocentní čokoládu. Zahřejte smetanu, nalámejte do ní čokoládu a míchejte, dokud se čokoláda a smetana nespojí v jednotnou hmotu. Pařížskou šlehačku nechte zchladnout, nejlépe v lednici do druhého dne. Přidejte ztužovač a šlehačku vyšlehejte. Raději volte pomalé otáčky, přešlehaná šlehačka se totiž zdrcne.
Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
