Loading...

Kelmy

kelmylogo1.jpg

Produkty španělské společnosti Kelmy jsou mezi domácími i profesionálními cukráři a výrobci zmrzliny v mateřské zemi, ale i v Itálii, Portugalsku, Francii a Velké Británii velmi oblíbené a nyní jsou k dostání i v České republice.   

Všechny výrobky se značkou Kelmy vynikají jedinečnou kvalitou přírodních surovin, které jsou profesionálně zpracovány s pomocí nejmodernějších technologií při respektování tradičních receptur. Kvalita všech ingrediencí i hotových produktů je průběžně kontrolována, firma neustále investuje nejen do technologií, ale samozřejmě i do zlepšování složení a do obalů, k spotřebitelům se tak dostávají skutečně jen prvotřídní výrobky. Společnost je držitelem mnoha známek kvalita a nejrůznějších prestižních ocenění.

Bez lepku pro celiaky

Žádný výrobek se značkou Kelmy neobsahuje lepek a všechny jsou tak vhodné i pro celiaky. Celiakie je alergie organismu na lepek a podobné proteiny a jedinou v současnosti známou možností léčky je bezlepková dieta, při které je nutné ze stravy odstranit všechny potraviny s pšenicí, ječmenem, ovsem, špaldou… Produkty Kelmy pro cukrářství jako jedny z mála na světě žádné takové základní potraviny neobsahují.

Rozsáhlá nabídka jedinečné kvality

V nabídce společnosti Kelmy jsou nejen různé druhy polevy včetně Royal Icing – Královské polevy, ale i cukrářské potahovací hmoty v mnoha barvách, podsypávací cukr, gum pasta a mnoho dalších výrobků, bez kterých se moderní cukrářství neobejde. V naší nabídce jsou ty nejlepší produkty za velmi přijatelné ceny


Filtrovat

Potahovací hmota 100 g různé barvy - Kelmy

Kvalitní cukrářská potahovací hmota s vynikající konzistencí. Velmi dobře se s ní pracuje, povrch pot
od 29,- Kč
Skladem

Potahovací hmota 250 g - různé barvy - Kelmy

Potahovací hmoty společnosti Kelmy mají vynikající konzistenci. Velmi dobře se s nimi pracuje, povrch
od 49,- Kč
Skladem

Potahovací hmota 1 Kg - různé barvy - Kelmy

Hmoty jsou pružné, netrhají se a můžete je vyválet na velmi tenký plát. Mají jemnou vanilkovou chuť.
od 139,- Kč
Skladem

Směs na krém 300g s příchutí - Kelmy

Krémy, připravené ze směsi, se používají na plnění a zdobení dortů, cupcakes, rolád a podobných moučn
od 79,- Kč
Skladem

Královská glazura - Royal Icing - Kelmy

Královská glazura na zdobení perníčků i potažených dortů. Směs můžete napěchovat do cukrářských sáčků
od 99,- Kč
Skladem

Potahovací hmota 3 Kg - Kelmy

Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.P
od 299,- Kč
Skladem

Gumpasta 250g - bílá - Kelmy

Gumpasta je cukrářská jedlá dekorační hmota ideální k vytváření drobných dekorací – květů, listů nebo
73,- Kč
Skladem

Podsypový cukr 1Kg - Kelmy

Speciální cukr na snadné rozvalování potahovacích hmot, které se při jeho použití nepřilepí k podložc
79,- Kč
Skladem

Glycerin - Kelmy

Potravinářský – cukrářský - Glycerin zajistí u doma připravovaných potahovacích hmot jejich dokonalou
od 89,- Kč
Skladem

Glukóza 350g - Kelmy

Glukózový sirup je bezbarvý gel s mírně sladkou chutí, vhodný na výrobu modelovací hmoty či čokolády.
79,- Kč
Skladem

Potahovací hmota 5 Kg bílá - Kelmy

Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.P
399,- Kč
Skladem

CMC prášek - Kelmy

Práškový pudr se přidává jako stabilizátor do potahovacích a modelovacích cukrářských hmot, používá s
od 99,- Kč
Skladem

Směs na krém bez příchutě - Kelmy

Směs na přípravu krému je určena na výrobu náplně na vánoční cukroví, pro rolády i dorty k narozeniná
od 105,- Kč
Skladem

Směs na čokoládový krém 1 kg - Kelmy

S touto směsí připravíte lahodný čokoládový krém, který lze použít na náplně i na ozdobení dortů a zá
139,- Kč
Skladem

Vinný kámen - Kelmy

Vinný kámen je bez lepku, používá se při přípravě pečiva pro celiaky, ale také při šlehání bílků, kte
od 99,- Kč
Není skladem

Pravý marcipán 25% 250g bezlepkový - Kelmy

Jemná bílá marcipánová hmota s jemně nahořklou chutí, ideální k potahování dortů a modelování Ke zdob
273,- Kč
Není skladem

Pravý marcipán 50% 250g bezlepkový - Kelmy

Bílý marcipán s 50% obsahem mandlí je vhodný na potahování dortů. S touto potahovací hmotou se velice
89,- Kč
Není skladem

Vaječná bílkovina 300g - Kelmy

Prášková Vaječná bílkovina, je náhražka vaječného bílku, který se používá například při výrobě králov
137,- Kč
Není skladem