Airbrush barvy

Airbrush na dorty je jednou z nejzábavnějších metod zdobení dortů. Airbrush barvy jsou zářivé tekuté barvy, které se nanáší na dorty pomocí speciální airbrush pistole. S airbrush se nejlépe maluje na fondán, dá se s ní perfektně stínovat, protože pomocí pistole ovládáte množství vystřikované barvy. Velmi jednoduchou airbrush dekorací je zdobení pomocí šablony. Šablonu si můžete sami vyrobit z pergamenového papíru a pak ji jednoduše přestříkat pomocí airbrush. Práce s airbrush vyžaduje trochu cviku, ale dají se s ní dělat hotové dortové zázraky.

Airbrush pistole PME se smontuje velmi snadno. Používá napájení ze zásuvky a pohání ji kompresor. Jakmile máte pistoli smontovanou, můžete se pustit do malování. Do nádobky nalijte trochu barvy. Zkuste si nejprve udělat pár tahů vedle na ubrousek, abyste si otestovali, jak se ovládá intenzita barvy.

Můžete malovat na jednoduchý potažený dort, zkušení cukráři mohou díky airbrush vytvářet realistické dorty které vypadají například jako živá zvířata – s airbrush se dá totiž velmi dobře docílit 3D efektu.

Airbrush se také hodí na zdobení jedlých květů a dalších trojrozměrných ozdob. Nejprve na okvětní lístky otiskněte žilkování a potom lístek přestříkejte barvou. V místech, kde je vytlačený vzorek bude barva tmavší, takže vzorek krásně vynikne.

Barvy se do airbrush nalévají pomocí lahviček, takže je v nádobě můžete různě kombinovat pro vytvoření jedinečných odstínů. Vždycky je dobré si barvu předem vyzkoušet na kousku papírové utěrky, aby bylo vidět, jak přesně bude vypadat výsledný odstín.

S airbrush můžete vytvářet stylové dekorace, je to vlastně podobná metoda jako sprejování na zeď. Takže si s airbrush můžete doma vyrobit takové dortové grafity. Můžete malovat tahy, jak vás napadne, nebo si dopředu připravit šablonu. Šablony si můžete zakoupit v našem e-shopu, nebo si je vyrobit z pergamenového papíru. Dá se také improvizovat, takže jako šablonu můžete použít například vykrajovátko.