Univerzální prémiová bílá čokoláda Bam je ideální pro odlévání, přípravu pralinek, krémů, pěn, ganas, zmrzliny, sušenek, cupcakes a dalších krémových čokoládových struktur. Čokoláda je formována do menších kapek, pro rychlejší, snadnější a rovnoměrnější rozpuštění čokolády. Je to lehká a krémová čokoláda s vyváženou mléčnou chutí. Čokoláda je bez lepku.
Balení obsahuje: 500 g
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma
| Alergeny | mléko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2385 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 569,9 kcal |
| Tuky | 36,1 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 21,8 g |
| Sacharidy | 55 g |
| - z toho cukry | 54,6 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,21 g |
Slovinsko
| Barva | bílá |
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
| Výrobce | BAM |
| EAN | 3830069840432 |
| Kód produktu | 2141bam |