Černý mramorový váleček 35x4cm - Ibili

Dopřej si cukrářskou pomůcku, která na pracovní desce působí stejně výjimečně jako dezerty, které s ní připravíš. Černý mramorový váleček Ibili zaujme na první pohled přirozenou kresbou kamene, nadčasovým tmavým provedením a robustním zpracováním. Není to pomůcka, kterou budeš chtít schovávat do zásuvky – díky sladěnému mramorovému stojánku se stane elegantním doplňkem moderní kuchyně.

Mramor při práci přirozeně zůstává déle chladný, což pomáhá omezit zahřívání másla v těstě a usnadňuje rozvalování křehkých, listových i sušenkových těst. Hladký povrch snižuje přilnavost a vlastní hmotnost válečku vytváří rovnoměrný tlak, takže nemusíš při rozvalování používat tolik síly. Snadněji tak dosáhneš pravidelné tloušťky těsta, fondánu, marcipánu nebo potahovací hmoty.

Pracovní část o délce 35 cm poskytuje dostatek prostoru i pro větší pláty těsta. Pohodlné rukojeti umožňují plynulé vedení a mramorový stojánek udržuje váleček nad pracovní plochou, takže ji zbytečně neušpiníš. Po použití váleček umyj ručně jemnou houbičkou a šetrným mycím prostředkem, poté jej důkladně osušíš. Přírodní kresba mramoru je u každého kusu lehce odlišná, a právě proto působí každý váleček originálně.

Hlavní výhody:

• luxusní provedení z pravého černého mramoru,
• přírodní kámen pomáhá udržovat těsto chladné,
• vysoká hmotnost usnadňuje rovnoměrné rozvalování,
• hladký povrch omezuje přilepování těsta,
• vhodný na těsto, fondán, marcipán i potahovací hmoty,
• pracovní délka 35 cm i pro větší pláty,
• pohodlné rukojeti pro plynulý pohyb,
• součástí je elegantní mramorový stojánek,
• každý kus má jedinečnou přírodní kresbu.