Loading...

Čokoláda mléčná do fontány 36/35% extra Children 1kg - Monaco

Čokoláda mléčná do fontány. 36/35% extra Children - Monaco

496 Kč
49.6 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Extra jemná mléčná čokoláda má výraznou chuť a obsahuje vysoký podíl kakaového másla. Je vynikající na výrobu pralinek, do ganache 2:1 se smetanou, vhodná do fontán a na další běžné použití.  Temperační teploty: rozehřívání 43-45°C, krystalizace 27-28°C, pracovní 28,9-29,9°C.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo (38%), kakaová hmota (36%), emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.

Alergeny mléko, sója

Země původu

Itálie

Výrobní společnost
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com

Technické parametry

Kategorie: Mléčná čokoláda
Čokoláda do fontány
Výrobce Monaco
EAN 8595628808531
Kód produktu CAR240C.1

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Sada na pralinky 30x30cm - Stadter

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.

478 Kč

Skladem 4 ks
1

Nerezová dekorativní lžička 17cm - Ibili

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

74 Kč

Není skladem

Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart

Speciální digitální teploměr k temperování čokolády.

349 Kč

Není skladem

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky - PME

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

626 Kč

Není skladem
-57 %
Dekorační set lžíce s šálkem - Silikomart

Dekorační set lžíce s šálkem - Silikomart

Dekorační set lžíce se šálkem je vhodný pro zdobení čokoládou či krémy.
569 Kč
246 Kč

Skladem 5 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.

6 358 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm LIVRÉE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Livreé

63 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Mouchete - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

43 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Květiny 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Flash - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flash.

64 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

63 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Scintillant - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Recenze

Spokojenost.