Tento mix umožňuje během chvilky připravit extrémně lehký, nadýchaný a sněhově bílý krém s jemnou vanilkovou chutí – ideální pro zdobení, plnění a potahování dortů či cupcakes. Výsledný krém je dostatečně pevný, aby držel krásné špičky, přitom ale zůstává jemný a vzdušný. Díky své bílé barvě a neutrální chuti lze krém snadno tónovat pomocí potravinářských barev nebo přidáním vlastních příchutí, ovocných šťáv či aroma. Krém lze uchovávat v chladničce několik dní (doporučuje se před použitím promíchat) a však pro použití mimo ledničku lze mix připravit pouze s vodou. Směs je certifikovaná jako Halal, což rozšiřuje její použití i pro zákazníky s náboženskými požadavky.
Použití / příprava (orientačně):
Smíchejte 150 g směsi s 100 ml vody a 100 ml mléka a šlehejte vysokou rychlostí cca 3 minuty, dokud nevznikne nadýchaný krém. Pro variantu méně krémovou použijte pouze 200 ml vody, pro extra „krémovou“ verzi použijte 200 ml mléka. Jedna dávka postačí k vyplnění 2 vrstev dortu o průměru 25 cm nebo k vytvoření dekorativních špiček pro 24–30 cupcakes.
Balení obsahuje: 900 g
cukr, sušený glukózový sirup, částečně hydrogenované oleje (palmový, kokosový), emulgátory E471 a E472f, mléčné bílkoviny, sušené odtučněné mléko, stabilizátory (E450, E263, E339, E516), zahušťovadla (E401, E464), protispékavá látka E341.
| Alergeny | lepek, mléko, sója, vejce, vlčí bob |
| Energetická hodnota kJ | 2220 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 530,5 kcal |
| Tuky | 27 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 25 g |
| Sacharidy | 70 g |
| - z toho cukry | 55 g |
| Bílkoviny | 2,2 g |
| Sůl | 0,1 g |
Holandsko
| Kategorie: | Dortové a zákuskové náplně |
| Výrobce | FunCakes |
| EAN | 8720143514807 |
| Kód produktu | f10550 |