Dejte svým cukrářským výtvorům osobitý charakter s mixem modrých perliček různých tvarů. Tyto ozdobné částice představují rychlý způsob, jak elegantně ozdobit dorty, cupcakes, sušenky, perníčky, cake pops nebo zmrzlinu. Modrá je příjemná barva, která se hodí ke každé příležitosti – od Vánoc, přes Valentýna až po Halloween nebo Velikonoce.
Zdobení se skvěle hodí k cukrové pastě, polevě, krémům a čokoládě. Dodá pečivu hloubku, kontrast a přitahuje pozornost – stačí jej posypat po povrchu dortu a okamžitě dosáhnete „wow“ efektu. Snadno se nanáší a je ideální jak pro domácí cukráře, tak pro profesionály. Pokud zdobení nasypete na vláčný krém, vlhkost z něj může posypek změkčit. Ale pozor, pokud bude zdobení na vlhkém krému delší dobu, může se z posypku uvolnit i barvivo a to na povrch krému. Pokud chcete, aby větší části dekorace drželi například na potahovém dortu, můžete tento druh zdobení k dortům lepit polotuhou čokoládou, nebo glazurou na perníčky. s posypky pracujte nejlépe nad miskou, či plechem s okrajem.