Diana Mini Marshmallows (100 g)

Marshmallow – druh bonbonů vyrobený z cukru, želatiny a vody. Používají se ke zdobení cukrářských výrobků. Jsou válcovitého tvaru a mají lehce vanilkovou příchuť. Jsou ideální na pečení. Malé cukrové marshmallows (mini Marshmallows) se skvěle hodí ke zdobení horké čokolády, kávy se šlehačkou, cupcaků s krémem, sušenek s polevou nebo polevou, ale i dortů a zákusků. Marshmallow můžete také posypat zmrzlinou a poháry, ale mějte na paměti, že se mohou při vystavení vlhkosti rozpustit. Výrobky se smetanou nebo šlehačkou by měly být ozdobeny bezprostředně před podáváním. Polevy by měly být ozdobeny před ztuhnutím. Marshmallows jsou také vhodné k pečení (jako těsto nebo náplň) - dodávají výrobkům charakteristickou, žvýkací a lepkavou konzistenci. Marshmallows mají velmi sladkou chuť s lehce patrným nádechem vanilky.