Digitální teploměr - Temperio

Při pečení, vaření i cukrářské práci se vyplatí mít teplotu pod kontrolou. Digitální vpichový teploměr DT-102 je praktická univerzální pomůcka do kuchyně, kterou využiješ při přípravě masa, ryb, omáček, mléka, čokolády, krémů, polev i ganache. Stačí zapíchnout sondu do měřené suroviny nebo ji ponořit do tekutější směsi a během chvíle vidíš aktuální teplotu na displeji.

V cukrařině se hodí hlavně při rozpouštění čokolády, přípravě ganache, krémů, šlehačkových směsí, ovocných rozvarů, polev nebo sirupů. Pomůže ti lépe odhadnout správný okamžik, kdy je směs dostatečně teplá, nebo naopak vychladlá pro další zpracování. U masa zase usnadní kontrolu vnitřní teploty při pečení, grilování nebo vaření, takže nemusíš zbytečně krájet a pouštět šťávu ven.

Teploměr měří v rozsahu -50 až +300 °C / -58 až +572 °F a nabízí přepínání mezi °C a °F, což oceníš i u zahraničních receptů. Praktická funkce HOLD podrží naměřenou hodnotu na displeji a paměť posledního měření pomůže při opakované kontrole teploty. Napájení zajišťuje 1× AG13 baterie. Jednoduchý, lehký a skladný pomocník pro každého, kdo chce vařit a péct přesněji.

Výhody produktu:

• univerzální digitální vpichový teploměr do kuchyně
• vhodný na čokoládu, ganache, krémy, polevy, sirupy i tekutiny
• využiješ ho také na maso, ryby, omáčky, mléko nebo grilování
• rozsah měření -50 až +300 °C / -58 až +572 °F
• přepínání jednotek °C/°F
• funkce HOLD pro podržení naměřené hodnoty
• paměť posledního měření
• indikace slabé baterie
• napájení 1× AG13 baterií
• praktická pomůcka pro domácí vaření, pečení i cukrářské tvoření