Kniha vám představí unikátní recepty, jak snadno vyrobit domácí jogurt, tvaroh a sýr. Autorka této knížky má také jenom „docela normální“ kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí jogurty, podmáslí, čerstvé či plísňové sýry, kořeněné tvrdé sýry a spoustu dalších věcí. V této knize najdete dokonale popsány různé metody zpracování mléka a představuje množství vyzkoušených receptů na vynikající přírodní produkty bez použití zvýrazňovačů chuti, konzervačních látek a umělých aromat. Připravte si s její knihou své vlastní domácí mléčné výrobky – přírodní a lahodné.