Loading...


Vánoční provoz – expedujeme i mezi svátky! Expedujeme i v těchto termínech: 22.–23. 12. a 29.–30. 12, další expedice probíhá od 5. 1. 2026. Prodejna je uzavřena: od 20. 12. do 4. 1.


Dřevní štěpka na uzení a grilování - 450g - BIOWIN

Dřevěné třísky z hrušky bez impregnačních a konzervačních látek vhodné pro uzení i grilování

Na dotaz
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Třísky ze dřeva hrušky na uzení i grilování drůbeže, ryb a červených mas. Nejsou žádným způsobem chemicky upraveny, neobsahují impregnační ani konzervační látky. Mají optimální obsah vody nižší než 11%. Dřevo skladujeme na suchém a chladném místě.
Použití při uzení: podle typu udírny dřevo vložíme nad topeniště nebo ho rozložíme kolem rozžhavených uhlíků. Nikdy ho nepokládáme přímo na zdroj tepla, protože by začalo okamžitě hořet.
Použití při grilování: kolem rozžhavených uhlíků rozložíme přibližně 2 centimetry silnou vrstvu třísek, a pokud má gril víko, uzavřeme ho. Dřevo nepokládáme přímo na uhlíky, začalo by okamžitě hořet.

Technické parametry