Gum pasta se velmi dobře tvaruje, je pružná a hladká, po vytvrdnutí nepraská a tak je velmi vhodná na vytváření jedlých krajek, květin, lístečků a podobných malých dekorací, určených především k zdobení dortů. Může se použít i na tzv. drátkování. Dobře se
Gum pasta se velmi dobře tvaruje, je pružná a hladká, po vytvrdnutí nepraská a tak je velmi vhodná na vytváření jedlých krajek, květin, lístečků a podobných malých dekorací, určených především k zdobení dortů. Může se použít i na tzv. drátkování. Dobře se míchá s ostatními cukrářskými hmotami a také barví potravinářskými barvivy. Po otevření je ji potřeba dobře zabalit a pak vydrží až 6 měsíců. Balení 100 gramů, černá barva Složení :cukr (68%), nehydrogenované rostlinné oleje (palmojádrový, kokosový, babassu), voda, glukózový sirup, kukuřičný škrob, zahušťovadla (E413, E166, E414), modifikovaný škrob, emulgátor E471, zvlhčující látka E422, regulátor kyselosti E330, konzervant E202, barvivo E153, aroma. Může obsahovat stopy vajec, mléka a ořechů.
Další informace
Barva
černá
Výrobní společnost
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com