Krájcí deska

Krájecí deska je důležitým doplňkem v každé kuchyni. Široká nabídka vám umožní zvolit si různé typy desek, které se liší použitým materiálem i tvarem a rozměry.

Dřevěná krájecí deska

Dřevěná krájecí deska je vhodná pro využití v domácnostech, řeznictvích i dalších gastro službách. Pro výrobu krájecích desek se používá dub, buk nebo javor, teak či bambus. Právě krájecí deska je pomocník, po kterém v kuchyni saháme i několikrát denně. Používáme ji na krájení a porcování masa, ryb, zeleniny i při přípravě studených večeří a snídaní. Desky s hezkým vzhledem můžete použít také na servírování pečeného kolene či grilovaného masa. Krájíte-li často velké kusy masa a používáte na to sekerku, pak je bytelná krájecí deska základem vaší kuchyně. Pevný a přesto poddajný materiál neotupí ostří sekerky či nože. Dřevěná kuchyňská prkénka ošetřujte speciálními oleji, které zatáhnou jejich povrch a tekutiny po nich snadno stékají.