Hlavním výrobním materiálem moderního a vzhledově univerzálního struhadla je pevný plast. Samotné břity jsou zhotoveny z kvalitní nerezové oceli. Struhadlo disponuje třemi vyměnitelnými nástavci, s nimiž můžete provádět zcela odlišné typy strouhání. Výrobek je možné umístit do myčky na nádobí.