Čepel z kvalitní německé nerezové oceli X50 CrMoV15. Ocel zůstává dlouho ostrá, je korozi vzdorná a velmi odolná. Plastová rukojeť je ergonomicky tvarovaná a protiskluzová. Nůž je perfektně vyvážený, což zaručuje stabilitu při krájení. Nůž je ideální na krájení čerstvého pečiva s křupavou kůrkou i měkké zeleniny ovoce (rajčata, broskve…). Myjte pouze ručně. Před uložením důkladně osušte. Délka čepele je 21 cm, celková délka nože je 33,5 cm. Hmotnost: 0,14 kg.