Kuchyňský váleček řezací 10cm - Ibili

Připravte si těsto originálního vzhledu a tvaru. Vytvořte si děrované pečivo, které bude unikátní pochutinou s jedinečným designem. Řezací kuchyňský váleček zhotovený ze špičkového plastu se o tento proces postará za vás. Utvořte těsto, které bude disponovat mřížkou ve tvaru diamantu. Produkt je možné vložit do myčky na nádobí.

Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:

Za pomocí tohoto válečku se dají připravit moc hezky vypadající moučníky, vyzkoušela jsem z listového a tvarohového těsta. Výroba tvarohového těsta je velmi jednoduchá, zpracuje se rychle dohromady 250 g tvarohu v kostce, 250 g másla nebo jiného tuku nakrájeného na kousky a 250 g hladké mouky. Těsto se nechá v mikroténovém sáčku v chladničce odležet a může se s ním pracovat. Výroba listového těsta je už náročnější, ale dá se koupit. Menší tvary, jako např. taštičky, se zvládají opravdu lehce a totéž platí i o závinech s jakoukoliv náplní a moučnících pečených v koláčové formě. Na pokrytí moučníku pečeného ve větším hlubokém plechu s okraji je třeba trochu šikovnosti, jelikož se musí rozválené těsto proříznout vedle sebe ve dvou pruzích a ty musí na sebe navazovat. Ale malá nedokonalost se dá zamaskovat a na nakrájených jednotlivých porcích to nebude znatelné :). Každopádně tento váleček můžu doporučit, pracuje se s ním velice dobře a lehce. Výsledné pečivo vypadá svátečně a určitě každého zaujme svým vzhledem. Samozřejmě se dá tento váleček využít i při výrobě slaného pečiva. Investice do válečku není nijak závratná a výsledek je perfektní. M.F.