Likérové špičky

Nejprodávanější

1

Likérová špička 20mm-28mm - Apolo77

Likérová špička na přípravu dezertu likérové špičk

245 Kč

Skladem > 10 ks
2

Likérová špička 14mm-20mm - Apolo77

Cukrářská likérová špička 14 - 20 mm. Je vhodná na

245 Kč

Skladem > 5 ks
3

Likérová špička 18mm-26mm - Apolo77

Cukrářská špička na výrobu likérových špiček 18 -

257 Kč

Skladem > 10 ks

Filtrovat produkty

Počet produktů: 10

Likérová špička 18mm-26mm - Apolo77

Cukrářská špička na výrobu likérových špiček 18 - 26 mm.

257 Kč

Skladem > 10 ks

Likérová špička 20mm-28mm - Apolo77

Likérová špička na přípravu dezertu likérové špičky s vnitřním průměrem 20 mm a vnějším 28 mm.

245 Kč

Skladem > 10 ks

Likérová špička 14mm-20mm - Apolo77

Cukrářská likérová špička 14 - 20 mm. Je vhodná na menší rozměr výrobku.

245 Kč

Skladem > 5 ks

Likérová špička 24 - 36 mm - Kovovýroba Jeníkov

Likérová špička s průměrem 24-36 mm nejen pro přípravu oblíbeného zákusku. Tato dvouplášťová špička l

303 Kč

Skladem > 5 ks

Likérová špička 24mm-32mm - Apolo77

Likérová špička na přípravu dezertu likérové špičky s vnitřním průměrem 24 mm a vnějším 32 mm.

293 Kč

Skladem 5 ks

Likérová špička 18 - 24 mm - Kovovýroba Jeníkov

Likérová špička s průměrem 18-24 mm nejen pro přípravu oblíbeného zákusku. Tato dvouplášťová špička l

299 Kč

Skladem > 10 ks

Likérová špička 11 - 16 mm - Kovovýroba Jeníkov

Likérová špička s průměrem 11-16 mm pro přípravu oblíbeného zákusku. Tato dvouplášťová špička lze pou

297 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Likérová špička 14 - 20 mm - Kovovýroba Jeníkov

Likérová špička s průměrem 14-20 mm nejen pro přípravu oblíbeného zákusku. Tato dvouplášťová špička l

298 Kč

Skladem > 5 ks

Orion Špička pocínovaná likérová 18/26

Likérové špičky, koňakové špice nebo chcete-li bombičky, jeden z nejoblíbenějších zákusků jako z cukr

286 Kč

Skladem > 5 ks

Likérová špička 20mm-28mm -

255 Kč

Není skladem

Zobrazit

Likérová špička je nejoblíbenější zákusek Čechů. Pokud si chcete doma vytvořit svoje Likérové špičky, je nezbytně nutné mít speciální koncovku, se kterou bude výroba Likérových špiček naprosto jednoduchá. Koncovku stačí vložit do sáčku, ten by měl být pevnější, aby se při tlaku těsta neroztrhl – doporučujeme bavlněné/textilní sáčky s vyztuženou koncovkou. Na koncovce pro Likérové špičky je vždy dírka, ta musí být mimo sáček, popřípadě se musí sáček propíchnout v místě dírky. Nyní stačí připravit Buflery tj. Cukrářské piškoty, ty se volí dle rozteče velikosti koncovky na Likérové špičky. Buflery si můžeme vyrobit, popřípadě koupit hotové. Piškoty je také lepší pomazat čokoládou, aby se krém z likérové špičky nepromáčel do piškotu. Koncovka na likérové špičky je vyrobena ze dvou plechů, odděleným tak, aby se při tlaku na sáček a rovným tahem směrem vzhůru vytvořil dutý komínek. Ten se naplní krémem a ostře řezanou koncovkou komínek z vrchu dozdobíme, poté Likérové špičky namáčíme v čokoládě. A je hotovo. Při postupu je důležité nechat vždy duté i naplněné komínky dobře vychladit v lednici, pokud je teplo, dáváme Likérové špičky do lednice průběžně. Pokud chcete stejnou chuť Likérových špiček, jako v cukrárně doporučujeme použít směs Bolero a Topmix, které v mnoha cukrárnách používají. Pokud už likérové špičky vyrábíme, je dobré nešetřit na kvalitní čokoládě. Doporučujeme například 54% čokoládu od Master Martini.

Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.