Loading...

Macaronmix směs na výrobu makronek 0,5kg

Díky směsi Macaronmix od Zeelandia upečete makronky jako z francouzské cukrárny – hladké, nadýchané a s dokonalou mandlovou chutí.


144 Kč
28.8 Kč / 100g
Skladem > 5 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Kompletní směs Macaronmix Zeelandia je ideálním řešením pro všechny cukráře, kteří chtějí dosáhnout konzistentních a profesionálních výsledků bez zbytečných komplikací. Díky této směsi připravíte makronky s hladkým povrchem bez prasklinek, křupavou kůrkou a jemně nadýchaným vnitřkem, který se rozplývá na jazyku. Typická mandlová chuť podtrhne každou náplň – od klasických máslových krémů až po ovocné či čokoládové ganache.

Použití směsi je velmi jednoduché a časově úsporné. Stačí smíchat 1000 g Macaronmixu s 200 g vody, vyšlehat 5 minut na 2. rychlostní stupeň a nastříkat sáčkem na silikonovou podložku. Po krátkém zaschnutí lze makronky upéct při 140–150 °C a během 25 minut získáte až 120 dokonale rovnoměrných kousků (cca 10 g těsta na makronku). Výsledkem je vždy profesionální vzhled a chuť, kterou ocení zákazníci i hosté.

Macaronmix je vhodný jak pro cukrářské provozy a kavárny, tak i pro nadšené domácí pekaře, kteří touží po jistotě úspěchu. Díky své konzistenci šetří čas, minimalizuje riziko chyb a umožňuje soustředit se na kreativní zdobení a kombinaci chutí.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

cukr, mandle (22%), škrob pšeničný, vaječný bílek sušený, rostlinný olej (řepkový), emulgátory (E472b, E477), glukózový sirup sušený, sušené odtučněné mléko, zahušťovadlo E415, sůl

Alergeny lepek, mléko, skořápkové plody

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1914 kJ
Energetická hodnota kcal 457,3 kcal
Tuky 14,46 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 2,22 g
Sacharidy 72,84 g
    - z toho cukry 64,46 g
Bílkoviny 7,44 g
Vláknina 2,45 g
Sůl 0,14 g

Země původu

Česká republika

Výrobní společnost
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametry

Kategorie: Směs na makronky
Příprava moučníků, dortů, dezertů
Výrobce dortis
EAN 2017000001331
Kód produktu DR-197

Recenze

100 %
Směs, kterou znám a používám pro snadnou a rychlou přípravu makronek. Kvalitní alternativa, která šetří čas a přitom se vyrovná tradiční receptuře.
100 %
Směs znám a osobně doporučuji.
Skvěle — za měsíc to vyzkouším a napíšu recenzi!
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Na přípravu makronek by se vám mohlo hodit

-16 %
Šablona na makronky 42x29cm - Cakesicq

Šablona na makronky 42x29cm - Cakesicq

Šablona na makronky. Rozměry 42 x 29 cm.

202 Kč

Skladem > 5 ks

Silikonová podložka na makronky 40 x 30 cm - Patisse

Silikonová podložka na makronky. Rozměry 40 x 30 cm.

228 Kč

Skladem poslední 1 kus

Silikonová podložna na makronky se skelným vláknem 40x30cm - Silikomart

Silikonová podložka s obsahem skelného vlákna na přípravu makronek. Rozměry 40 x 30 cm.

420 Kč

Skladem > 10 ks
-34 %
Šablona na makronky 28x20cm - Cakesicq

Šablona na makronky 28x20cm - Cakesicq

Šablona na makronky. Rozměry 28 x 20 cm.

63 Kč

Skladem > 10 ks

Orion Silikonová forma na makronky (48 ks) 123276 dortis

Tohle sladké potěšení ve formě sněhové pusinky, z vnějšku křupavé, uvnitř měkké a slepené krémem, nem

191 Kč

Na objednávku 4-8 dní

Silikonová forma na makronky

Silikonová forma na makronky vám umožní připravit najednou 48 ks tohoto oblíbeného dezertu. Rozměr

132 Kč

Skladem > 10 ks

Vanilkové lusky vše krásně provoní, vyzkoušejte

Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 10ks / Grade A (16 cm +) - I LOVE CAKES

Objevte skutečný klenot mezi vanilkami – pravý madagaskarský vanilkový lusk odrůdy Bourbon (P

484 Kč
1453.5 Kč / 100g

Skladem > 5 ks

Vanilkový lusk Tahitian 1kus, 15 cm

Vanilka Tahitensis 1kus

36 Kč
3600 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Vanilkový lusk 2ks 6g - BAM

Vanilkový lusk pro ochucení krémů, zmrzliny a dezertů. 2 ks v balení.

157 Kč
2616.7 Kč / 100g

Skladem 5 ks

Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 100g / Grade A (16 cm +) cca 30ks - I LOVE CAKES

Objevte skutečný klenot mezi vanilkami – pravý madagaskarský vanilkový lusk odrůdy Bourbon (P

1 113 Kč
1113 Kč / 100g

Skladem poslední 3 kusy

Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 1ks / Grade A (18 cm +) - I LOVE CAKES

Objevte skutečný klenot mezi vanilkami – pravý madagaskarský vanilkový lusk odrůdy Bourbon (P

67 Kč
1791.4 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Vanilkový lusk Tahitian 4kusy + 1 zdarma - Vanilka 15 cm

Suchý vanilkový lusk na macerování Tahitian 4 kusy + 1 zdarma

149 Kč
2980 Kč / 100g

Skladem > 10 ks