Pomůcky k potírání připravovaných potravin před pečením či grilováním, v průběhu tepelné přípravy případně k potření až po dokončení tepleného zpracování. Je opatřena jemnými vlákny, která zajistí rovnoměrný potěr.
Tento kuchyňský nástroj na první pohled připomíná kulatý štětec, díky použití speciálních vysoce odolných vláken umožňuje dokonale rovnoměrné a jemné nanesení tenké vrstvy na připravované potraviny v požadované fázi přípravy, proces potírání může být i několikrát opakován. Vlákna jsou dokonale uchycena zalisováním v celodřevěné rukojeti, nehrozí tedy jejich vypadávání, které by mohlo nastat při použití obyčejných štětců, jež proto k tomuto účelu nejsou vhodné