Ochucovací pasta citrónová 200g - Saracino

Supreme ochucovací pasta je koncentrovaná chuť v krému pro ochucení dortů, pěn, krémů a zmrzlin. Jednou z nejčastějších výzev při vytváření různých příchutí, zejména těch na bázi citrusů, je tepelná stabilita. Příchutě Saracino jsou navrženy tak, aby poskytovaly konzistentní chuť po celou dobu pečení. Baleno ve 200 gramové skleněné dóze s dokonalým uzávěrem. Specialisty a nadšence z oboru potěší vysoká kvalita, která umožňuje připravovat krémy, pěny, míchat s dorty, čokoládou, polévat zmrzliny a dorty, ochucovat makronky, muffiny a piškoty. Smíchaný s těstem dodává piškotu chuť a používá se k namáčení piškotů. Vhodná na krémy, polevy, pudinky a čokoládu. Můžete přidat nebo přelít zmrzlinu, jogurt, dorty a želé. Ideální pro dorty, ganache, makronky, muffiny, zmrzlinu a jogurt. Může být použita v čisté formě jako džem. Použití: Před použitím je nutné promíchat Na zmrzlinu, mražený jogurt, pěnu, panna cottu: smíchejte 100 g pasty s 1 litrem smetany nebo mléka. Na koláče: smíchejte 80 – 120 g pasty s 1 kg směsi. Koncentrace produktu umožňuje získat optimální výsledek při použití 80 - 100 gramů aromatické hmoty na 1 kg těsta nebo krému. Lze jej použít jako ovocný posilovač v dávkách 35 - 50 g na litr dužiny. Při spojování s krémy, polevou a čokoládou se doporučuje směs dobře promíchat.