Fondán patří mezi základní cukrářské hmoty. Svou konzistencí velmi připomíná marcipán, liší se však tím, že se do fondánu nepřidávají mandle. Lze jej použít na konečnou úpravu dortů i minidezerty. Fondán lze zakoupit již hotový, ale ti zručnější si ho jistě připravují doma. Na jeho obarvení jsou vhodné gelové potravinářské barvy, postačí vám pouze menší množství. Z fondánu můžete vytvarovat i figurky na dort.
Výrobní společnost
STÄDTER GmbH
Am Kreuzweg 1 Allendorf (Lumda) 35469
info@staedter.de
www.staedtler.com
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“). Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit. V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.