Silná čepel o délce 19,5cm má úchvatný vzhled, který je podtržen konstrukčním složením této části. O to se postaralo 32 vrstev nerezové, molybdenové, vanadiové a kobaltové oceli, které tvoří naprosto dokonalý a špičkový celek, co se týče kvality ostří. Sekáček na maso uchopíte s pomocí hmotnostně vyvářené rukojeti s laminovaného ebenu.