Loading...

Silikonová forma na canelé - Ibili

Silikonová forma pro přípravu canelé
Dostupnost: Skladem
280,- Kč
vč. DPH
- +

Kód: 870044
Číslo produktu: 8411922084900
Výrobce: Ibili
Ohodnoťte produkt: star 1 star 2 star 3 star 4 star 5
Tisk detailu produktu
Hlídat cenu a dostupnost


Naše zboží si můžete vyzvednout na více jak 700 výdejních míst ZÁSILKOVNA. Tedy v každém větší sídle, například i v drogerii na rohu.

Na skladě máme více jak 4 500 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Dopravu pro standartní zásilky máme zdarma od 899,- Kč. Navíc osobní odběr v kamenné prodejně je ZDARMA pro všechny objednávky.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.


Popis produktu
Parametry
Recenze
Doporučujeme

Podrobný popis produktu

Praktická silikonová forma na canelé s průměrem 5cm.
Teplotní odolnost od -60C° do 230C° je toho jasným důkazem. Silikonovou formu lze vkládat do jakéhokoliv typu trouby, včetně té mikrovlnné. Omyvatelnost je možné realizovat v myčce na nádobí

Technické parametry

VýrobceIbili
Průměr5
BarvaModrá
Rozměry17x29x5cm

Recenze produktu

forma na canelé   
star star star star star
S formou se velmi dobře pracuje. Před prvním pečením je nutné ji velkoryse vymazat máslem. Přikládám recept na bábovičky canelé, které pochází z Bordeaux: 500 ml mléka 1 vanilkový lusk nebo 1/2 kávové lžičky mleté vanilky 50 g másla 100 g hladké mouky (opravdu tak málo ) 2 žloutky 2 celá vejce 200 g moučkového cukru špetka soli 30 g rumu máslo na vymazání formiček Postup: Do mléka dáme sůl, rozkrojený vanilkový lusk (nebo mletou vanilku) a máslo. Necháme přejít varem a ihned odstavíme. Necháme částečně zchladit a přecedíme přes husté síto. Žloutky a vejce šleháme s cukrem do husté pěny. Spolu s moukou vmícháme do vlažného mléka a důkladně prošleháme, aby hmota byla hladká bez hrudek. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu a vmícháme rum. Přelijeme do misky, důkladně uzavřeme a necháme v chladničce nejméně 24 hodin odpočívat. Před nalitím do forem promícháme. Formy pořádně vymažeme máslem a plníme studenou odleželou hmotou do 2/3. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 45 minut. Z forem vyjmeme horké a necháme částečně zchladnout. Díky teplotnímu šoku a rumu v těstě bábovičky hezky nabydou a díky cukru zkaramelizuje jejich povrch. Skutečně je nutné upéct je takhle dotmava, nedopečené se po vyjmutí z forem zhroutí a ztratí tvar. Podáváme vlažné ke kávě, vínu či koňaku. Canelé jsou na povrchu křupavé a uvnitř pudinkově vláčně. Voní rumem a vanilkou.

Přidat novou recenzi výrobku.




Vaše hodnocení: star star star star star

Zrušit

Dále doporučujeme

Sada čtyř silikonových forem, s nimiž můžete vytvořit čtyři odlišné typy pochutin, jež budou připrave...

185,- Kč
Skladem

Silikonová forma na 2 medvídky a 2 srdce. Objem: 271ml.

129,- Kč
Skladem

Připravte si chutné a lahodné muffiny, k čemuž vám mohou být nápomocny tyto praktické pečící formičky...

86,- Kč
Skladem

Forma z nepřilnavého silikonu na 6 kroucených mini bábovek.

229,- Kč
Skladem