Speciální hliníková škrabka na snadné odstranění šupin z ryb je dlouhá 21,5 a široká 3 centimetry. Ostré hroty jsou navrženy a umístěny na jedné straně škrabky tak, aby bylo možné z každé ryby jednoduše a rychle odstranit všechny šupiny.
Pro ještě jednodušší manipulaci při přípravě ryb doporučujeme používat i speciální prkénko na ryby.