Prémiový mix pro snadnou přípravu švýcarského máslového krému (Swiss Meringue Buttercream), který je oblíbený pro svou jemnou chuť, nadýchanou konzistenci a nižší sladkost oproti klasickému máslovému krému. Díky jednoduchému použití ušetří spoustu času při pečení a zároveň zajistí profesionální výsledek. Krém je ideální na plnění a potahování dortů, zdobení cupcaků i vytváření detailních dekorací.
Použití:
Smíchejte 100 g směsi se 70 ml teplé vody a šlehejte 8 minut do nadýchané pěny. Poté postupně zašlehejte 220 g změklého nesoleného másla a šlehejte dalších 8 minut, dokud nevznikne hladký a jemný krém. Jedna dávka vystačí na potažení a naplnění dortu o průměru cca 20 cm nebo na ozdobení 12 cupcaků.
Balení obsahuje: 400 g
cukr, sušený vaječný bílek (z volného výběhu), zahušťovadlo E466, kyselina E330, aroma.
| Alergeny | lepek, mléko, sója, vlčí bob |
| Energetická hodnota kJ | 1682 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 401,9 kcal |
| Tuky | 0 g |
| Sacharidy | 95,7 g |
| - z toho cukry | 95,6 g |
| Bílkoviny | 3,3 g |
| Sůl | 0,1 g |
Holandsko
| Kategorie: | Dortové a zákuskové náplně |
| Výrobce | FunCakes |
| EAN | 8720143514463 |
| Kód produktu | f10145 |