Koncentrát pro domácí vaření piva, vyrobený z nejlepších druhů ječmene z Jižní Austrálie a tasmánského chmele. Ideální poměr dokonale praženého sladu a chmelu zaručuje lehčí pivo čisté chuti s krásnou rubínovou barvou a jemnou pěnou. Koncentrát vyrábí australská společnost Coopers a uvaříte z něj 23 litrů chutného piva. Balení obsahuje 1,7 kg chmelového sladu bez konzervačních látek a pivovarské kvasnice. Slad i kvasnice jsou v samostatném hermeticky uzavřeném obalu.
Maximální koncentrace alkoholu, které můžete dosáhnout, je 5,2 %, s menším množstvím přidaného cukru získáte pivo s nižší alkoholovou koncentrací – viz. tabulka: Množství cukru Koncentrace alkoholu 1000 gramů 5,2 % 500 gramů 4,6 % 450 gramů 4 % 250 gramů 3,4 %