Směs na výrobu nadýchaného světlého korpusu Piškot Vista (0,5 kg)

Name: Směs na výrobu nadýchaného světlého korpusu Piškot Vista (0,5 kg)
Brand: dortis
SKU: DR-5914
Price: 63 CZK
Availability: InStock

Směs na výrobu nadýchaného světlého korpusu Piškot Vista. Balení 500 g.

63 Kč
12.6 Kč / 100g

Skladem poslední 2 kusy

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Recenze
Související produkty

Použití této směsi nejen zkracuje dobu výroby, ale také eliminuje možná výrobní rizika. Piškotový dort extra zaručuje vysokou a spolehlivou kvalitu výsledného produktu bez ohledu na jeho druh. Tento produkt je výborným základem pro okraje, korpusy a všechny druhy dortů na bázi piškotů. Tento piškot se vyznačuje jemnou a nadýchanou střídkou a jednotnou strukturou těsta.

Použití produktu

Základní receptura: 500 g Piškot Vista, 330 g vaječná melanž, 50 g voda, 95 g slunečnicový olej. Všechny suroviny mimo oleje šleháme po dobu 7 min. na 3 rychlost. stupeň. Na poslední 2 min. snížíme rychlost a přidáme olej. Pečeme na 170°–180 °C cca 35-40 min. (dle navážky a typu pece).

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

mouka pšeničná, cukr, škrob pšeničný, emulgátor (E72b, E472a, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), kypřicí látka E450i, emulgátor E471, syrovátka sušená, kypřicí látka E500ii, sůl jedlá jodiovaná (sůl jedná, jodičnan draselný), zahušťovadlo E415, aroma, barvivo E160a(i)

Alergeny	lepek, mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1575 kJ
Energetická hodnota kcal	376,3 kcal
Tuky	2,86 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	1,76 g
Sacharidy	80,93 g
- z toho cukry	44,79 g
Bílkoviny	5,01 g
Vláknina	2,01 g
Sůl	1,46 g