Směs na výrobu nadýchaného tmavého korpusu Piškot extra tmavý (0,5 kg) 5769 dortis

Name: Směs na výrobu nadýchaného tmavého korpusu Piškot extra tmavý (0,5 kg)
Brand: dortis
SKU: DR-5769
Price: 79 CZK
Availability: InStock

Směs pro výrobu nadýchaných tmavých šlehaných hmot, vhodná pro přípravu plátů i korpusů .

79 Kč
15.8 Kč / 100g

Skladem > 5 ks

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Recenze
Související produkty

Směs pro výrobu nadýchaných tmavých šlehaných hmot, vhodná pro přípravu plátů i korpusů. Korpus, bábovka: 500 g Piškot extra tmavý, 375 g vaječná melnaž, 75 g voda, 40 g olej (nemusíme přidávat). Všechny suroviny mimo oleje šleháme na 3. rychlostní stupeň po dobu 8 min. Na poslední minutu stroj přepneme na 2. rychlostní stupeň, vlijeme olej a necháme domíchat. Pláty: 500 g Piškot extra tmavý, 375 g vaječná melanž, 75 g voda. Všechny suroviny šleháme na 3. rychlostní stupeň po dobu 8 min.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

pšeničná mouka, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (emulgátory E472b, E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), pšeničný škrob, barvivo E150c, kypřicí látka E450i, E500ii, sůl jedlá jodiodovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný)

Alergeny	lepek, mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1550 kJ
Energetická hodnota kcal	370,4 kcal
Tuky	3,64 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	2,8 g
Sacharidy	76,28 g
- z toho cukry	43,62 g
Bílkoviny	5,85 g
Vláknina	4,06 g
Sůl	1,98 g