Vykrajovátka Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vykrajovátko trojlístek 14x14 mm - Smolík
13 Kč
Vykrajovátko kačenka 70x64 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko zajíček 40x70 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko ovečka 47x46 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko slepička II. 55x62 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko zajíček 23x23 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko zajíc-ohnuté ucho 19x30 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko ovečka II. 47x46 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko zajíček 17x30 mm - Smolík
15 Kč
Vykrajovátko oblý kříž 1,3cm - Smolík
16 Kč
Květ mini - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko srdíčko prohnuté 11x10 mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko oválek 4,6cm x 2,2cm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko kytička 16x16 mm - Smolík
19 Kč
Hvězdička - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko mini kytička 11x11 mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko srdíčko 16x16 mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko mini lilie 16x16 mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko trojúhelníček 22mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko oblý kříž 20x20 mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko hruštička 21mm - Smolík
19 Kč
Vykrajovátko kohoutek III. 65x64 mm - Smolík
20 Kč
Vykrajovátko kravička 6x5cm - Smolík
20 Kč
Vykrajovátko prasátko 7cm - Smolík
23 Kč
2.3 Kč / 100g
Vykrajovátko Hlava zajíce, 5,5 x 9,3 cm - Smolík
20 Kč
Vykrajovátko Vločka, 5,5 cm - Smolík
20 Kč
Vykrajovátko Čepice, 4,8 x 5,5 cm - Smolík
20 Kč
Vykrajovátko hvězdička 10x10 mm - Smolík
21 Kč
Vykrajovátko lilie 55×55 mm - Smolík
21 Kč
Vykrajovátko kroužek 2cm - Smolík
21 Kč
Vykrajovátko zvoneček 15x17 mm - Smolík
21 Kč
Vykrajovátko na cukroví Podkova s mašlí - Smolík
24 Kč
9.6 Kč / 100g
