Profesionální potravinářské barvivo na bázi rostlinného oleje určené pro barvení čokoládových pralinek a ozdob, ganache, máslového krému, cukrové hmoty atd. Řada přírodních barviv gelové konzistence určená k barvení pravé čokolády, mastných hmot a krémů. Paleta krásných pastelových barev, snadno se roztírá a dávkuje. Barviva jsou ideální pro pralinky, čokoládové detaily a dekorace. Neovlivňují proces temperování čokolády (nenarušují proces). Barviva neobsahují konzervační látky a jsou bez alergenů.
Balení obsahuje: 70 g
rostlinný olej (slunečnicový), barviva: žlutá SY (E110), červená Allura AC (E129), brilantní modrá FCF (E133)
Česká republika
Barva | hnědá |
Kategorie: | Barvy na čokoládu a do tuků |
Výrobce | dortis |
EAN | 6427281105073 |
Kód produktu | DR-BOC-061 |