Loading...
Tragant 40g - Silikomart
Tragantová guma je řírodní látka k zahuštění sirupů a cukrářských hmot.
Na dotaz
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Tragant, nebo také Tragacanth gum, slouží v cukrařině převážně k zahušťování potahovacích hmot, které jsou pak pevnější. Hodí se pak tedy i na modelaci jemných okvětních plátků jedlých květů. Na 250 g hmoty přijde jedna lžička tragantu. Balení obsahuje 40 g tragantu.Složení: tragant E413
Výrobní společnost
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com
Technické parametry
| Výrobce | Silikomart |
| EAN | 8051085019793 |
| Kód produktu | 73.102.99.0001 |
Recenze
Související produkty
CMC Tylo prášek - Kelmy
Jemný prášek do cukrářských potahovacích a modelovacích hmot i fondánu
od 149 Kč
Skladem
PME Glukóza - PME
Glukózový sirup je bezbarvý gel s mírně sladkou chutí, vhodný na výrobu modelovací hmoty či čokolády.
207 Kč
63.7 Kč / 100g
Skladem
> 5 ks
1
Tylose prášek 100% (CMC) Fractal 50 g
Přidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování
.
114 Kč
228 Kč / 100g
Skladem
5 ks
1
Tylose prášek 100% (CMC) Fractal 250 g
Přidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování
.
269 Kč
107.6 Kč / 100g
Skladem
poslední 2 kusy
1
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
