Loading...

Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky -

Naučte se jak správně udit pokrmy. Kniha uzení vám pomůže s uzením všeho možného.

318 Kč
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, která slouží k prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám v této moderní příručce krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. V každé kapitole najdete recepty, ve kterých nechybí potraviny uzené doma. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.

Technické parametry

Kategorie: Knihy
Knihy
EAN 9788027106523
Kód produktu 0328968

Související produkty

- 35%
Jídlo s.r.o. Roman Vaněk - Apolo77

Jídlo s.r.o. Roman Vaněk - Apolo77

Jídlo s.r.o. Roman Vaněk je velká naučná kniha, kterou lze propojit s aplikací v chytrém telefonu.
279 Kč
182 Kč

Skladem > 10 ks
1

Fit Smoothie Bowls -

Fit Smoothie Bowls

249 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1
Doprodej
Grilování a mnohem víc -

Grilování a mnohem víc -

Autoři knihy Leonard Elenbaas a Jeroen Hazebroek vás zvou do světa dokonale šťavnatého masa, naučí vá

320 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Čokoládové dobroty -

Kniha čokoládové dobroty

74 Kč

Skladem poslední 1 kus
1