VEGETAL GELLING 500g - Joygelato

Name: VEGETAL GELLING 500g - Joygelato
Brand: Joygelato
SKU: 38678
Price: 588 CZK
Availability: OutOfStock

Vegetal Gelling. Balení 500 g.

588 Kč
117.6 Kč / 100g

Hlídat dostupnost

Není skladem

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Popis produktu
Recenze
Související produkty

Rostlinný želírující prášek (směs karagenanů a gum). Pro použití ve výrobcích s obsahem vody nad 80 %. Není vhodný pro mrazení. Tepelně odolný.Podmínky skladování: skladujte na suchém a chladném místě. Čistá hmotnost: 500g. Dávkování: 50 g / kg. Způsob použití: rozpusťte v chladu a přiveďte na teplotu 65 °C, prostředek začíná gelovatět při teplotě 60 °C.

Hmotnost

Balení obsahuje: 500 g

Složení produktu

maltodextrin, želírující látka: karagenan (E407), dextróza, stabilizátor: chlorid draselný (E508), regulátor kyselosti: citrát sodný (E331iii), želírující látka: karobová guma (E410), sacharóza.

Alergeny	mléko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	1328 kJ
Energetická hodnota kcal	317,3 kcal
Tuky	0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	74 g
- z toho cukry	10,3 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0 g