Loading...

Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut

bez lepku bez lepku
vegan vegan
halal halal

Kvalitní belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.

Skladem poslední 2 kusy
U vás pozítří 27.10.2026

1 023 Kč
41 Kč / 100 g
ks
Zákaznická podpora
Potřebujete pomoc?
Zavolat na telefon
800 100 998 Po-Pá: 8:00–16:00
Hodnocení našeho obchodu (celkem 5265 recenzí)
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
96 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Margita H.
Velká spokojenost,rychlost kvalita
★ ★ ★ ★ ★
Vše v pořádku-)))
★ ★ ★ ★ ★
Přehledný e-shop, velmi rychlé jednání i rychlá doprava.

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra hořká hořká čokoláda s velkým obsahem praženého kakaa. Receptura s č. 70-30-38 je jednou z hořkých čokolád, kterou preferuje mnoho kuchařů a čokoládovníků po celém světě. Má intenzivní, přesto velmi vyváženou čokoládovou chuť. Dominuje mu pevné tělo z praženého kakaa a mohutné hořčiny. Správný nádech kyselosti a sladkosti vytváří rovnováhu a kontrast.Recept 70-30-38 je perfektní pro posílení čokoládové chuti ve vašich výtvorech. Zároveň ponechává více prostoru pro kreativitu s párováním než mnoho jiných čokolád se srovnatelným množstvím kakaa.Díky své standardní tekutosti zaručuje 70-30-38 skvělé konečné výsledky v široké škále aplikací: formování a potahování cukrovinek, ochucení ganache, pěny, krémy, crémeux, zmrzliny, omáčky.

 

 

 

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

kakaová hmota, kakaový prášek (72%), cukr (odtučněný), E322 (sója), přírodní vanilkové aroma.

Alergeny sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2259 kJ
Energetická hodnota kcal 539,8 kcal
Tuky 38,9 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23,3 g
Sacharidy 30,8 g
    - z toho cukry 11,8 g
Bílkoviny 8,8 g
Sůl 0,0 g

Země původu

Belgie

Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenze

100 %
Bezkonkurenční chuť, kvalita i cena
Pralinky a vánoční cukroví s ní jsou vynikající.
Nemohu hodnotit - dárek k Vánocům.
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Lžíce na zdobení s čokoládou - Wilton

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

60 Kč

Skladem > 5 ks

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

343 Kč

Skladem > 10 ks

Vodní lázeň hrnec 16cm - Ibili

Nerezový hrnec opatřený praktickým plastovým madlem. Produkt, který slouží pro snadné zpracování omáč

445 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný - Cerart

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

350 Kč

Skladem poslední 1 kus
-18 %
Teploměr s klipem na okraj hrnce - Temperio

Teploměr s klipem na okraj hrnce - Temperio

Cukrářský a fritovací teploměr s dlouhou nerezovou sondou ti pomůže přesně pohlídat teplotu cukru, ka
176 Kč
144 Kč

Skladem > 10 ks

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Praktický temperovač na čokoládu se dvěma samostatnými nádobami ti usnadní rozpouštění čokolády i

973 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Scintillant - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.

64 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Opulence - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.

63 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Elixír - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Elixír.

64 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Tempete - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tempete.

64 Kč

Skladem 4 ks

Transfer fólie 40x25cm Mojito - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mojito.

87 Kč

Skladem 5 ks

Transfer fólie 40x25cm zelené proužky - PCB

Transfér folie zelené proužky. Rozměry 40 x 25 cm.

104 Kč

Skladem > 10 ks