Loading...
- 6%
Belgická čokoláda 70%  2,5Kg - hořká - Callebaut

Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut

bez lepku bez lepku
vegan vegan
halal halal

Kvalitní belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.

Skladem > 5 ks
U vás pozítří 20.10.2026

1 086 Kč
1 024 Kč
41 Kč / 100g
ks
Zákaznická podpora
Potřebujete pomoc?
Zavolat na telefon
800 100 998 Po-Pá: 8:00–16:00
Hodnocení našeho obchodu (celkem 5 256 recenzí)
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
95 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Petr H.
Velmi rychlé, přehledné srozumitelné. E-shop plně doporučuji.
★ ★ ★ ★ ★
Lenka P.
Rychlost dodání
★ ★ ★ ★ ★
Marcela K.
Vždy vše v naprosté pohodě, kvalitní a rychlé dodání zboží

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra hořká hořká čokoláda s velkým obsahem praženého kakaa. Receptura s č. 70-30-38 je jednou z hořkých čokolád, kterou preferuje mnoho kuchařů a čokoládovníků po celém světě. Má intenzivní, přesto velmi vyváženou čokoládovou chuť. Dominuje mu pevné tělo z praženého kakaa a mohutné hořčiny. Správný nádech kyselosti a sladkosti vytváří rovnováhu a kontrast.Recept 70-30-38 je perfektní pro posílení čokoládové chuti ve vašich výtvorech. Zároveň ponechává více prostoru pro kreativitu s párováním než mnoho jiných čokolád se srovnatelným množstvím kakaa.Díky své standardní tekutosti zaručuje 70-30-38 skvělé konečné výsledky v široké škále aplikací: formování a potahování cukrovinek, ochucení ganache, pěny, krémy, crémeux, zmrzliny, omáčky.

 

 

 

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

kakaová hmota, kakaový prášek (72%), cukr (odtučněný), E322 (sója), přírodní vanilkové aroma.

Alergeny sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2259 kJ
Energetická hodnota kcal 539,8 kcal
Tuky 38,9 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23,3 g
Sacharidy 30,8 g
    - z toho cukry 11,8 g
Bílkoviny 8,8 g
Sůl 0,0 g

Země původu

Belgie

Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenze

100 %
Bezkonkurenční chuť, kvalita i cena
Pralinky a vánoční cukroví s ní jsou vynikající.
Nemohu hodnotit - dárek k Vánocům.
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Cukrářský teploměr +300°C až -50°C - Decora

Digitální teploměr vhodný pro cukráře i kuchaře. Jehla je dlouhá 7 cm.

343 Kč

Skladem > 10 ks

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný - Cerart

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

350 Kč

Skladem poslední 1 kus

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml - PME

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

189 Kč
189 Kč / 100ml

Není skladem

Lžíce na dekorování 18cm - Cakesicq

Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 1

59 Kč

Není skladem
-18 %
Stojan pro dávkovač - Martellato

Stojan pro dávkovač - Martellato

Profesionální stojan pro dávkovač Martellato.
1 335 Kč
1 097 Kč

Skladem poslední 1 kus

Vodní lázeň hrnec 16cm - Ibili

Nerezový hrnec opatřený praktickým plastovým madlem. Produkt, který slouží pro snadné zpracování omáč

445 Kč

Skladem > 5 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm citrony - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor citrony.

75 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Plamen - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plamen.

75 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Rondin - PCB

Vytvoř na čokoládě během chvilky efektní vzor připomínající kresbu dřeva – transfer fólie Rondin d

62 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Opulence - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.

63 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm ZEBRE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zebre.

69 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm zelené proužky - PCB

Transfér folie zelené proužky. Rozměry 40 x 25 cm.

104 Kč

Skladem > 10 ks