Loading...

Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut

bez lepku bez lepku
vegan vegan
halal halal

Kvalitní belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.

Skladem > 10 ks
U vás pozítří 10.11.2026

1 023 Kč
41 Kč / 100 g
ks
Zákaznická podpora
Potřebujete pomoc?
Zavolat na telefon
800 100 998 Po-Pá: 8:00–16:00
Hodnocení našeho obchodu (celkem 5282 recenzí)
96 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
96 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Bezpečné zabalení a rychlé vyřízení objednávky.
★ ★ ★ ★ ★
Kamila K.
Mohu jen doporučit.
★ ★ ★ ★ ★
Vendula D.
Doporučuji

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra hořká hořká čokoláda s velkým obsahem praženého kakaa. Receptura s č. 70-30-38 je jednou z hořkých čokolád, kterou preferuje mnoho kuchařů a čokoládovníků po celém světě. Má intenzivní, přesto velmi vyváženou čokoládovou chuť. Dominuje mu pevné tělo z praženého kakaa a mohutné hořčiny. Správný nádech kyselosti a sladkosti vytváří rovnováhu a kontrast.Recept 70-30-38 je perfektní pro posílení čokoládové chuti ve vašich výtvorech. Zároveň ponechává více prostoru pro kreativitu s párováním než mnoho jiných čokolád se srovnatelným množstvím kakaa.Díky své standardní tekutosti zaručuje 70-30-38 skvělé konečné výsledky v široké škále aplikací: formování a potahování cukrovinek, ochucení ganache, pěny, krémy, crémeux, zmrzliny, omáčky.

 

 

 

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

kakaová hmota, kakaový prášek (72%), cukr (odtučněný), E322 (sója), přírodní vanilkové aroma.

Alergeny sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2259 kJ
Energetická hodnota kcal 539,8 kcal
Tuky 38,9 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23,3 g
Sacharidy 30,8 g
    - z toho cukry 11,8 g
Bílkoviny 8,8 g
Sůl 0,0 g

Země původu

Belgie

Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
[email protected]
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenze

100 %
Bezkonkurenční chuť, kvalita i cena
Pralinky a vánoční cukroví s ní jsou vynikající.
Nemohu hodnotit - dárek k Vánocům.
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený - Martellato

Profesionální elektrická nádoba Martellato na rozpouštění čokolády o objemu 1,8 l udrží čokoládu v

4 620 Kč

Není skladem

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml - PME

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

192 Kč
192 Kč / 100 ml

Skladem > 5 ks

Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.

259 Kč
65 Kč / 100 ml

Skladem > 10 ks

Digitální potravinářský teploměr - Temperio

Pohlídej si teplotu při pečení, vaření i grilování s digitálním kuchyňským teploměrem s dlouhou sondo

234 Kč

Skladem > 10 ks
-13 %
Nerezový teploměr do trouby - Temperio

Nerezový teploměr do trouby - Temperio

Teploměr do trouby ti pomůže ověřit skutečnou teplotu uvnitř trouby, aby korpusy, cukroví, chleba i d
101 Kč
88 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 784 Kč

Skladem poslední 1 kus

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm ALADINE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Aladine.

67 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Bois de rose - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bois de rose.

83 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Daisy Rose - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Daisy Rose.

87 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm zlaté listy - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy

64 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm SPIRE - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Spire.

64 Kč

Skladem 4 ks

Transfer fólie 40x25cm Opulence - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.

63 Kč

Skladem 4 ks