Loading...

Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut

bez lepku bez lepku
vegan vegan
halal halal

Kvalitní belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.

Skladem > 5 ks
U vás pozítří 6.10.2026

1 086 Kč
43.4 Kč / 100g
ks
Zákaznická podpora
Potřebujete poradit?
Zavolat na telefon
800 100 998 Po-Pá: 8:00–16:00
Hodnocení našeho obchodu (celkem 5 238 recenzí)
100 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Jednoduše vybráno, objednáno, zaplaceno a rychle doručeno. Za mě spokojenost.
★ ★ ★ ★ ★
Ján B.
Děkujeme. Nákup byl v pořádku.
★ ★ ★ ★ ★
+ Rychlé vyřízení objednávky.

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra hořká hořká čokoláda s velkým obsahem praženého kakaa. Receptura s č. 70-30-38 je jednou z hořkých čokolád, kterou preferuje mnoho kuchařů a čokoládovníků po celém světě. Má intenzivní, přesto velmi vyváženou čokoládovou chuť. Dominuje mu pevné tělo z praženého kakaa a mohutné hořčiny. Správný nádech kyselosti a sladkosti vytváří rovnováhu a kontrast.Recept 70-30-38 je perfektní pro posílení čokoládové chuti ve vašich výtvorech. Zároveň ponechává více prostoru pro kreativitu s párováním než mnoho jiných čokolád se srovnatelným množstvím kakaa.Díky své standardní tekutosti zaručuje 70-30-38 skvělé konečné výsledky v široké škále aplikací: formování a potahování cukrovinek, ochucení ganache, pěny, krémy, crémeux, zmrzliny, omáčky.

 

 

 

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

kakaová hmota, kakaový prášek (72%), cukr (odtučněný), E322 (sója), přírodní vanilkové aroma.

Alergeny sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2259 kJ
Energetická hodnota kcal 539,8 kcal
Tuky 38,9 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23,3 g
Sacharidy 30,8 g
    - z toho cukry 11,8 g
Bílkoviny 8,8 g
Sůl 0,0 g

Země původu

Belgie

Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenze

100 %
Bezkonkurenční chuť, kvalita i cena
Pralinky a vánoční cukroví s ní jsou vynikající.
Nemohu hodnotit - dárek k Vánocům.
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Digitální cukrářský teploměr vařečka - Temperio

Digitální teploměr se stěrkou ti pomůže míchat čokoládu, krém nebo polevu a zároveň přesně sledovat t

366 Kč

Skladem > 10 ks

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný - Cerart

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

350 Kč

Skladem poslední 1 kus

Dávkovač čokolády - Silikomart

Nádoba na dávkování čokolády se stojanem. Objem: 1l.

561 Kč

Skladem poslední 2 ks

Miska na čokoládu 20cm - Ibili

Nerezová miska na zpracování čokolády.

273 Kč

Skladem 4 ks

Digitální kuchyňská váha 5kg - Temperio

Lehká digitální kuchyňská váha s přesností na 1 g ti pomůže navážit suroviny přesně, rychle a bez zby

380 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 784 Kč

Skladem poslední 1 kus

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm FLORA barevné kytičky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flora barevné kytičky.

87 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Bois de rose - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bois de rose.

83 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Veinage - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Veinage.

64 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Alveoles - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Alveoles.

64 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm Cuivres - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Cuivres

86 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Mouchete - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

62 Kč

Skladem poslední 3 kusy