Loading...

Hořká čokoláda

Filtrovat

Carla Pravá hořká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (sojo
179 Kč
Skladem > 10 ks

Kvalitní belgická čokoláda 1kg 54,5% 811 - Callebaut

381 Kč
Skladem > 10 ks

Callebaut Pravá hořká čokoláda 54,5% (150 g) 3946 dortis

Obsah kakaové sušiny min .
79 Kč
Skladem > 10 ks

Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg - Callebaut

Čokoláda 811, hořká 54,5 %. Balení 2500 g.
842 Kč
Skladem > 10 ks

Belgická tmavá čokoláda 62% 250g - Decora

Výběr belgické čokolády na polevy, do těst i do dalších cukrářských výrobků.
144 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Hořká čokoláda 55,6%, 500g - BAM

Prémiová hořká čokoláda Bam 55,6 % - balení 0,5 kg.
203 Kč
Skladem > 10 ks

Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.
987 Kč
Skladem > 5 ks

Hořká čokoláda 64,5%, 1kg Noir Peru - Belcolade

Čistá belgická hořká čokoláda z kakaových bobů ze stromů Trinitário a Criollo v Peru. Balení 1 kg.
467 Kč
Není skladem

Čokoládové kousky Chunks 350g tmavá čokoláda - FunCakes

Termostabilní čokoláda na pečení
146 Kč
Skladem poslední 1 kus

Hořká čokoláda 73%, 1kg Ncviet Vietnam - Belcolade

Vysoce kvalitní pravá belgická čokoláda z kakaových bobů pěstovaných ve Vietnamu.
467 Kč
Skladem poslední 1 kus

Hořká čokoláda 71%, 1kg Noir Ecuador - Belcolade

Pravá belgická čokoláda s jasným a garantovaným původem nabízí aroma silných ekvádorských kakaových b
467 Kč
Skladem poslední 1 kus

Bio čokoládové kapky 100g 50% kakaa - RUF

Vyrobeno
v Německu
Bio čokoládové kapky 100g 50% kakaa - RUF
Bílé čokoládové kapky s obsahem 50 % kakaa. Balení 100 g.
64 Kč
Skladem > 5 ks

Hořká čokoláda 80% BIO Uganda - Belcolade

Dopřejte si kvalitní hořkou čokoládu s BIO certifikátem.
467 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Tmavé čokoládové kousky 350g 33% - FunCakes

Tmavé čokoládové kousky 33 % na přípravu polevy. Balení 350 g.
131 Kč
Skladem > 5 ks

Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg - Callebaut

Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.
616 Kč
Skladem poslední 1 kus

Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (250 g) 5945 dortis

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), vanilkový extrakt Obsah
76 Kč
Na objednávku 4-8 dní

Čokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg - Callebaut

Čokoláda 811, hořká 54,5 %. Balení 400 g.
206 Kč
Není skladem

Čokoládová poleva 1kg - hořká 54% - Master Martini

Pravá čokoláda s 54% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
271 Kč
Není skladem

Čokoládové disky 1kg - hořké 72% - Master Martini

Pravá čokoláda s 72% obsahem kakaa ve tvaru malých diamantů. Hmotnost: 1kg.
290 Kč
Není skladem

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60% - Master Martini

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
275 Kč
Není skladem

Crea Pravá hořká čokoláda 60% (250 g)


NOVÉ
Crea Pravá hořká čokoláda 60% (250 g)
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (sójový lecitin), přírodní vanilkový extr
97 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 63%, 1kg - Couverture - ChocolateDelCaribe

Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
352 Kč
Není skladem

Čokoláda hořká 70% 0,4kg - Callebaut

Hořká čokoláda 70 %. Balení 400 g.
156 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 70%, 1kg - Couverture - ChocolateDelCaribe

Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
364 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 100%, 1kg - Couverture - ChocolateDelCaribe

Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
402 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 80%, 1kg - Couverture - ChocolateDelCaribe

Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
371 Kč
Není skladem

Hořká čokoláda 64,5%, 1kg Noir Costa RIca - Belcolade

Belgická hořká čokoláda s obsahem 64 % kakaa má nezaměnitelný buket oliv. Balení 1 kg.
467 Kč
Není skladem

Cacao Barry Origin čokoláda VENEZUELA hořká 72% 1kg - Callebaut

CACAO BARRY Single Origin Cuba Hořká 70% čokoláda - vyvážená chuť kakaa s intenzivními tóny dřeva, do
627 Kč
Není skladem

Čokoláda Madagaskar Hořká 67,4% 1kg - Callebaut

CALLEBAUT Single Origin Madagaskar Hořká 67,4% čokoláda - výrazná kakaová chuť s jemnými tóny malin a
531 Kč
Není skladem

Cacao Barry Origin čokoláda SAINT DOMINGUE hořká 75% 1kg - Callebaut

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% čokoláda - vynikající chuť a aroma spojené s výraz
559 Kč
Není skladem

Cacao Barry Origin čokoláda TANZANIE hořká 75% 1kg - Callebaut

CACAO BARRY Single Origin Tanzanie Hořká 75% čokoláda - vyvážená kombinace kyselé chuti ovoce a hořko
579 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 100%, 10kg - Chocolate Del Caribe

DOPRAVA
ZDARMA
Prvotřídní hořká čokoláda 100%, 10kg - Chocolate Del Caribe
Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
3 069 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 80%, 10kg - Chocolate Del Caribe

DOPRAVA
ZDARMA
Prvotřídní hořká čokoláda 80%, 10kg - Chocolate Del Caribe
Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
3 069 Kč
Není skladem

Prvotřídní hořká čokoláda 70%, 10kg - Chocolate Del Caribe

DOPRAVA
ZDARMA
Prvotřídní hořká čokoláda 70%, 10kg - Chocolate Del Caribe
Prémiová čokoláda nejen pro profesionální využití v gastronomii, oblíbená u mnoha mistrů cukrářů z mi
3 069 Kč
Není skladem

Kromě kakaové sušiny a kakaového másla, je nedílnou součástí složení čokolády i cukr. Přidává se i do hořké čokolády, samotné rozemleté kakaové boby (kakao) jsou totiž velmi hořké. Cukr tak slouží jako sladidlo a zároveň podtrhuje chuťové tóny kakaa. Svým složením, které kombinuje sušinu a tuk, je čokoláda ideální cukrářskou surovinou vhodnou na pečení i zdobení. V naší nabídce najdete hořkou, mléčnou i bílou čokoládu různých tvarů. Dropsy se snadno dávkují a jsou vhodné na rozpouštění, hoblinky zase krásně dozdobí Váš zákusek. Najdete tu i speciální čokoládu, která se používá do čokoládových fontán.

Každá čokoláda má jiný obsah kakaové sušiny. Dá se podle procentuálního obsahu kakaa určit kvalita čokolády? Toto číslo může určitě sloužit jako jeden z ukazatelů, nesmí však být jediný.

Před výběrem čokolády je dobré vědět, kolik by který druh čokolády měl obsahovat procent kakaové sušiny. Kvalitní hořká čokoláda by měla obsahovat zhruba 60 – 75% kakaové sušiny. Mléčná čokoláda by měla obsahovat 30 – 50% kakaa. V bílé čokoládě nenajdete kakao, co by ale v kvalitní bílé čokoládě rozhodně nemělo chybět je kakaové máslo.

Pokud si na čokoládě chcete skutečně pochutnat, sledujte kromě obsahu kakaa, i zbylé složky. Do mléčných a bílých čokolád se navíc přidává i sušené mléko a pro lepší konzistenci se do všech druhů přidává sójový lecitin (tomu by se měli vyhnout lidé s alergií na sóju, jinak však nemá žádný vliv na chuť čokolády). Čokoláda se dále ochucuje cukrem a vanilkou. Kvalitní čokoláda by neměla obsahovat nic jiného. Přesně takové čokolády od firmy Callebaut najdete právě u nás!

Kromě tradiční trojice (bílá, mléčná a hořká čokoláda) se velké oblíbenosti těší i karamelová čokoláda. K získání karamelové chuti se do ní přidává karamelizovaný cukr a karamelové aroma. Snoubí se v ní vynikající chuť čokolády s lahodnou příchutí a vůní karamelu.

Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.

Těch 83 000+ spokojených zákazníků nás inspiruje k dalšímu zdokonalování našich služeb a rozšiřování naší nabídky. Děkujeme vám za důvěru, kterou jste nám vložili.

Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.

Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.

Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.

Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.

Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.

Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.