Loading...

Blanxart Pravá hořká čokoláda ECO Perú 77% (2 kg)

Blanxart pravá hořká čokoláda Eco Perú 77 %. Balení 2 kg.

1 357 Kč
67.9 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Výrobce bílého kakaa Criollo pěstovaného v oblasti Piura, která je známá svou jedinečnou vůní a chutí s nádechem dřeva a tabáku a nádechem lékořice. Použití: Ganache, pralinky, formování, potahování

Čokoláda nabízející silný citrový výbuch, následovaný nádechem dřeva a kůže. Vrcholí jemnými nuancemi kávy a sušeného ovoce, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy a mandle.

Hmotnost

Balení obsahuje: 2 kg

Složení produktu

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo Obsah kakaové sušiny min. 77 %

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2475 kJ
Energetická hodnota kcal 591,4 kcal
Tuky 45,8 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 28,7 g
Sacharidy 31,4 g
    - z toho cukry 23,6 g
Bílkoviny 10,2 g
Vláknina 9,2 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Peru

Další informace

Barva hnědá

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce dortis
EAN 2023000008874
Kód produktu DR-4143/C8

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l - Martellato

Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.

10 151 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství - Cakesicq

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství

972 Kč

Není skladem

Dekorační lžíce - Silikomart

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

322 Kč

Skladem > 5 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý - Martellato

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.

4 195 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Lžíce na zdobení s čokoládou - Wilton

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

78 Kč

Skladem > 5 ks
1

Miska na čokoládu pro vodní lázeň 400ml - Cakesicq

Praktická menší miska, určená pro rozehřívání nad vodní lázní. S touto miskou bude rozehřívání čokolá

139 Kč

Skladem > 5 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Bronzové čárky - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bronzové čárky.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Noty 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

61 Kč

Skladem poslední 1 kus
1

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

63 Kč

Skladem poslední 3 kusy
1

Transfer fólie 40x25cm Plument - PCB

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plument.

64 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Curl 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

69 Kč

Na objednávku 4-8 dní
1

Transfer fólie 40x25cm Herbes - PCB

Transfér folie Herbes. Rozměry 40 x 25 cm.

63 Kč

Skladem poslední 2 kusy
1